十大名菜排名一览表
中国十大名菜有哪些
中国的十大名菜各具特色，深受国内外食客的喜爱。以下是这些著名菜肴的简要介绍：1. 北京烤鸭：作为中国首都的代表性菜肴，北京烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽红润而闻名。烤鸭选用优质的北京填鸭，经过复杂的制作过程，烤制出的鸭肉肥而不腻，搭配薄饼、酱料和葱丝一起食用，风味独特。2. 飞龙汤：源自黑龙江省...
山东十大经典名菜
1. 葱烧海参 俗称“葱王”的章丘大葱，用油炸至金黄，发出葱油的芳香气味，浇在烧过的海参上，其色泽红褐光亮。海参质地柔软华润，葱香四溢，经久不散，芡汁浓郁醇厚，是山东广为流传的风味名菜。2. 油焖大虾 色泽油亮，鲜嫩适口。虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼肉一样松软，易消化...
南京名吃十大排行榜
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是南京久负盛名以鸭为特色的美食之一。3、龙袍蟹黄汤包蟹黄汤包是江苏的传统小吃。4、鸭油酥烧饼鸭油酥烧饼是金陵秦淮八绝之一,是用鸭油和制的酥烧饼,也是南京特色美食之一。5、牛肉锅贴牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵秦淮八绝...
天津市十大招牌菜
我认为以下是天津市十大招牌菜(1)天津烧牛尾红烧牛尾其实是陕西的传统菜,但是天津把这道菜做成了经典名菜(2)八珍豆腐八珍豆腐的原料选材非常用心,选择的是盒子里装的豆腐(3)银鱼紫蟹火锅银鱼紫蟹火锅是天津传统名菜之一(4)煎烹大虾煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。(5)扒全素扒全素系是...
粤菜十大经典名菜
大家好，今天给大家分享粤菜十大经典名菜 1.白切鸡 白切鸡是粤菜中的一道经典大菜，也是粤菜系中的一道代表名菜。它以嫩子鸡煮熟后切成块，再配以葱油碟为蘸汁，口感鲜美。白切鸡的做法并不复杂，将鸡煮熟后切成适当大小的鸡肉块，再用葱油碟蘸汁，这样能使鸡肉更加入味。白切鸡的颜色金黄，香气四溢，肉质...
川菜十大名菜
川菜当中的十大名菜有哪些呢，一起来了解一下吧。川菜十大名菜分别为回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮牛肉、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡。1、回锅肉 回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜文化必然想到回锅肉。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜...
湘菜十大名菜排名
1. 组庵鱼翅 湖南名菜，始于清代光绪年间。进士谭组庵酷爱此菜，家厨改进黄煨鱼翅法，以鸡肉、猪肉与鱼翅共煨，使鱼翅更为软糯，汤汁更醇香。菜以谭延闿及家厨创制，故名“组庵鱼翅”。2. 全家福 家宴传统头菜，象征家庭和睦，幸福美满。主料简单，包括肉丸、蛋肉卷、炸肉皮等，色彩缤纷，味道丰富...
世界十大名菜有哪些蔬菜
红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、金针茹、雪里红、大白菜；各蔬菜功效如下：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的；秋冬季节空气特别干燥，白菜中含有丰富的维生素C、E，可以起到很好的护肤和养颜效果；雪菜以它独特的...
十大名菜排行榜大全及名字(中国十大菜系排行榜前十名?)
8.徽菜徽菜名菜有火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼、黄山炖等。9.楚菜楚菜由汉、荆、黄、襄四大风味流派组成,楚菜名菜有清蒸武昌鱼、精武鸭脖、炸藕夹等。10.京菜京菜名菜有北京烤鸭、酥鱼、烤肉、富贵鸡等中国十大菜系排名:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚菜、京菜一、鲁菜鲁菜名菜:糖醋黄河鲤鱼、油爆大蛤、德州脱骨...
四川名菜排行榜前十名
四川名菜排行榜前十名有（以下排名不分先后）：1、麻婆豆腐 属于川菜的传统名菜，主要原料是用豆腐，豆瓣酱，牛肉末，蒜苗，花椒，辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年，在成都万福桥边上，有一家小饭馆。由于老板娘姓陈且脸上微麻，人称“陈麻婆”。陈氏对食物的烹制颇有技巧，尤其是做...
网友点评：
#坡头区14783286200# 中国十大名菜都是什么菜?：@伊娥斧1706： 北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼合称为“中国十大名菜”.北京烤鸭是享誉国内外的一道名...
#坡头区14783286200# 中国十大名菜? - ：
@伊娥斧1706： 1.川菜、粤菜、苏菜、鲁菜 2.川菜的特点川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系.高达世界屋脊青藏高原,远至大洋彼岸唐人街,只要是有中国人的地方便必有川菜馆.独特的盆地环境,造就了巴蜀人对外部世界的激情与渴望,也成就...
#坡头区14783286200# 中国10大名菜是什么 ? - ：
@伊娥斧1706： 十大名菜 TOP10:豆腐泥鳅.将泥鳅丢进在炽热的豆腐.令其在豆腐中中乱钻.很快化做一摊肉泥.据说这样出来的泥鳅肉味道十分美味.但当事人泥鳅却受到了非人折磨… TOP9: 醉虾.不用多做解释.就是将虾丢就酒中.使其酩酊大醉时.将其剥壳卸甲....
#坡头区14783286200# 中国十大名菜有哪些?：
@伊娥斧1706： 江苏菜,浙江菜,四川菜,巴蜀田席,寺 院 菜,宫 廷 菜,谭 家 菜,清 真 菜, 宫 观 寺 院 菜
#坡头区14783286200# 中国10大名菜有什么 - ：
@伊娥斧1706： 四 川 菜 浙 江 菜 江 苏 菜 福 建 菜 巴蜀田席 寺 院 菜 宫 廷 菜 谭 家 菜 清 真 菜 宫 观 寺 院 菜
