苹果按成熟期不同可分为哪几个品种?各有什么特征?
一、早熟苹果
苹果从落花期到果实成熟的天数小于90天的，一般情况7月下旬之前成熟都属于早熟品种，比如秦阳，由西北农林科技大学园艺学院果树所历经15年从“皇家嘎拉”实生苗中选育的早熟苹果新品种，7月下旬果实成熟，无采前落果现象。
还有信浓红，延安果树试验场和陕西省果树良种苗木繁育中心从日本引进的，是通过津轻与维斯塔贝拉杂交选育的品种。
二、早中熟苹果
苹果从落花期到果实成熟的天数大于90小于120天的，一般是7月下旬至9月上旬成熟的。比如陕西省果树研究所选育的早红嘎啦，7月下旬至8月初成熟。金世纪，西北农林科技大学从新西兰引育的嘎啦芽变品种，陕西渭北果区8月上旬成熟。
三、中晚熟品种
苹果从落花期到果实成熟的天数大于150小于180天，成熟期在8月底至9月下旬。比如西北农林科技大学从美国引进的蜜脆，陕西渭北果区8月底至9月上旬成熟。玉华早富，陕西果树良种繁育中心从青富13中发现的一株中晚熟芽变品种，陕西渭北果区9月上旬成熟。
四、晚熟品种
苹果从落花期到果实成熟的天数大于180天，一般成熟期在10月中旬以后。比如烟富8，由烟台现代果业科学研究所在从晚熟优良红富士苹果“烟富3”中选育的芽变晚熟品种，10月中下旬果实成熟。烟富10，山东省蓬莱市果树站、烟台市果树站从“烟富3”植株中选育的芽变晚熟品种，10月下旬果实成熟。
相关参考：
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研究者曾以果实完熟期进行葡萄品种分类，按照成熟期将品种分为特早熟、早熟、中熟、晚熟、特晚熟5类。当前，主要根据从萌芽到果实充分成熟的天数和所需的积温来分类，把葡萄品种划分为极早熟、早熟、中熟、晚熟和极晚熟5类。
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（1） 果实性状和成熟期分类： ① 按果形分为普通桃、扁形桃（即蟠桃） ② 按果皮茸毛有无分为毛桃、油桃。油桃是普通桃的单项变异。 ③ 按核与果肉的粘离度分为离核、粘核和半粘核。粘核是进化类型。离核品种果肉组织较松，有成熟不匀的现象。粘核品种果肉较致密，纤维少，果肉成熟度较为均...
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1.按照气候类型分为北方水果和热带水果两大类，不同区域的人有不同的消费习惯。2.可以分为进口水果和国产水果，进口水果价格昂贵。3.按照成熟季节划分，可以分为春季水果、夏季水果、秋季水果和冬季水果。4.按照温凉性划分，可以分为温热性水果和凉性水果。5.按照酸碱性划分，可以分为酸性水果、中性...
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关于水果的资料
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相关评论
14781494917： 苹果种类概述:根据其成熟期的早晚将其分为早、中、中晚、晚品种. 早熟品种 如:山西的特早红果,实扁圆形,底色黄绿,彩色全面浓红.微酸,有香味,品质中上. 中熟品种 如:宁夏的宁秋,果实卵圆形,淡黄绿色,阳面红色,有断续条...
14781494917： 你好,苹果分为早熟、中熟、晚熟三个成熟时期,其中早熟苹果在7月成熟,中熟苹果在8至9月成熟,晚熟苹果在10至11月上旬成熟. 不同品种采摘时间不同,苹果果实的生长期在正常的气候条件下,一般都有比较稳定的生长发育期时期,一般早熟品种在盛花后60~100天成熟,中熟品种为100~140天,中晚熟品种为140~160天,晚熟品种为160~190天.种植户们可以根据自己所栽种的苹果树品种情况来进行判断,适时采收.
