荷兰豆排骨汤怎么做 荷兰豆焖排骨怎么做
主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克
辅料:荷兰豆50克 芡实米25克
调料:盐3克
1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净
2. 荷兰豆、芡实洗净
3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、荷兰豆、芡实,中火40分钟
4. 下盐调味即可.
豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。
1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。
2、锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。
200g排骨200g豌豆100g花生米配料编辑适量盐适量姜片适量料酒适量味精
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
1 排骨洗净,用料酒抓匀腌制15分钟备用
2 放入砂锅,下姜片去醒
3 放入洗净的豌豆
4 放入洗净的花生米
5 大火煮开,改小火炖100分钟
6 炖好撇去浮沫
7 放盐和味精,营养美味的豌豆花生米排骨汤就做好了
主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克辅料:豌豆50克 芡实米25克调料:盐3克
1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净
2. 豌豆、芡实洗净
3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、豌豆、芡实,中火40分钟
4. 下盐调味即可.
豌豆排骨汤 怎么做如何做好吃
主料
排骨
250g
荷兰豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.准备食材荷兰豆和排骨
2.将排骨加入香油和酱油腌制一会
3.腌制排骨的同时将西兰豆去丝和洗干净
4.将排骨下锅
5.排骨三分熟的时候加入一点水,避免太干
6.盖上盖子焖一会,容易熟
7.一直到水分几乎要干
8.下荷兰豆
9.排骨和荷兰豆不断翻炒
10.上碟
相关参考:
土豆排骨汤要怎么做
当土豆煮熟,汤水缩减到一半时,改用小火,倒入事先准备好的佐料,继续炖煮。待排骨完全煮熟,达到松软程度,最后再用精盐调好咸淡,即可关火。好,我们的土豆排骨汤料理就这样完全做好了,在吃这道菜的同时,韩国人当然是就着米饭来吃的。还有很多人把它看作是一道丰盛的下酒菜,吃土豆排骨汤的时...
没有砂锅怎么做冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法一:食材明细:排骨,冬瓜,瑶柱,虾米,生姜,食盐;1.排骨洗干净,剁成小块,冬瓜去皮洗净,切成大块,锅中倒入适量的清水,将排骨放进去焯水一会儿;2.排骨捞出沥干水分备用,然后在炖锅中,将排骨,冬瓜,姜片,瑶柱和虾米一起放进去,加入适量的清水用大火煮;3.煮开之后用...
如何做排骨汤
另外排骨汤里面还有非常多的胶原蛋白,经常喝的话也能够帮助皮肤滋润,使皮肤更加光滑。2、排骨汤怎么做好喝 排骨汤里面有非常多的钙元素能够帮助人体强健骨骼。而且排骨汤符合一些蛋白质和氨基酸,还有非常多的金属微量元素,它能够益气补肾,帮助修复身体器官的损伤,能够补充人体的精力和元气,尤其是对于...
排骨汤的做法,南瓜绿豆排骨汤怎么做好吃
主料 大骨 1根 肩胛骨 2块 南瓜 半个 绿豆 250克 辅料 老姜 1块 盐 适量 花椒 15颗 小葱 1根 胡椒粉 适量 步骤 1.冲洗骨头。2.骨头焯水后,冲洗下,重新参水,加入姜,花椒和盐炖骨头。3.中小火炖一小时左右加入绿豆。4.中小火把绿豆熬煮出沙,汤变浓郁,加入切块的南瓜。5.等南瓜熬煮...
在家怎么做出好喝的排骨汤?
平时我们也是会经常的去做排骨汤喝的,因为排骨汤他也是比较有营养的,我们做排骨汤的方法也是有很多种的,排骨汤也是可以用来炖,莲藕也可以用来炖玉米我们在排做排骨汤的时候,也是可以用排骨汤炖山药,这都是一些非常有营养的吃法,所以我们平时在做排骨汤的时候,也是要准备一块儿新鲜的排骨,然后...
豌豆排骨汤 怎么做如何做好吃
用料 豌豆 300g 排骨 3条 姜 片 盐 适量 豌豆排骨汤的做法 根据用餐人数和口味,搭配排骨和豌豆。我这个分量,估计4-5个人吃一顿。排骨剁成小段,豌豆洗净备用 锅中加冷水,下排骨焯水。我自己喜欢冷水下锅,因为之前忘了在哪看到:如果等水开了再下锅,肉的表面会最先熟,可是里面...
排骨汤怎么炖好喝又营养?
2、清洗 排骨的清洗也很重要,买的的排骨一般建议在水龙头下用流动水多清洗几遍,最好是洗到水里面看不到明显的血水为止。如果时间充足的话,可以提前将买来的排骨浸泡几个小时,期间换几次水,这样有助于排骨中的血污排解出来,可以减少排骨的腥味。3、焯水去腥很关键 这一步可以说是做好排骨汤最...
饭豆炖排骨怎么做,吃了有什么益处
饭豆炖排骨做法步骤如下:需准备:排骨150克,饭豆50克,子姜3片,米酒适量,盐适量,冰糖一小粒。1、饭豆提前四个小时清水泡发,生排骨焯水:生排骨洗净后冷水下锅,放入两片子姜片,加入适量米酒,开大火煮开后一分钟左右捞出用凉水洗净。另起一锅放入清水泡发后的饭豆,焯水后的排骨和子姜丝。2...
怎么做好喝的排骨汤
2、把洗干净的排骨放到容器里,加水和姜片和葱团(不喜欢吃油腻的可以不放油),大火烧开,转中火,中火烧十几分钟转小火炖,在炖的过程中要看看容器里的汤多不多,少了可以添加点水。3、等汤白了,自己可以先尝尝,炖到烂为止,把姜和葱团捞出来扔掉,然后加入一点盐和鸡精和葱花,大火烧开即可...
排骨汤应该怎么做?都放什么材料?
排骨汤所需的材料以及制作方法如下:主料:排骨300g 辅料:胡萝卜适量,玉米适量,香菇适量,黑木耳适量,红枣适量,枸杞适量,老姜适量,小葱适量,食用盐适量,花椒粒适量,料酒适量,老抽酱油适量 步骤一、排骨洗净后用料酒、姜米和老抽酱油抓匀腌制20分钟。步骤二、切好的胡萝卜、玉米、香菇用开水烫10...
相关评论
13591546164: 主料 排骨 250g 荷兰豆 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量 步骤 1.准备食材荷兰豆和排骨 2.将排骨加入香油和酱油腌制一会 3.腌制排骨的同时将西兰豆去丝和洗干净 4.将排骨下锅 5.排骨三分熟的时候加入一点水,避免太干 6.盖上盖子焖一会,容易熟 7.一直到水分几乎要干 8.下荷兰豆 9.排骨和荷兰豆不断翻炒 10.上碟
13591546164: 材料 猪肉300克,荷兰豆100克,豆腐1/2块,胡萝卜1根,洋葱1/2个.调料番茄酱1大匙,酱油1小匙,精盐适量,鸡精1/2小匙.做法1、猪肉洗净切片,荷兰豆洗净备用.2、胡萝卜切长条片,洋葱去皮切条.3、将豆腐放入盐水中浸泡10分钟,取出切块.4、锅中加2大匙色拉油烧热,下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色,倒入清水8杯煮沸,再下入其他原料,加精盐、鸡精煮至入味即可.材料替换 用鸡片替换肉片,称为荷兰豆鸡片汤.口味变化 调味料中去掉番茄酱、酱油,增加味精,鸡汁,称为荷兰豆肉片鲜香汤.
13591546164: 怎样炖排骨汤好喝排骨汤的最大魅力,应该就是其香浓中夹有清甜的味道.当排骨经文火慢慢熬煮后,骨髓中的钙质与精华全部融在了汤里,让汤汁清甜无比!再搭配上萝卜、冬瓜、藕、山药等菜蔬,不仅富含钙质,而且富含丰富的维生素,...
13591546164: 可以做成黄花菜鸡蛋汤.步骤如下:用料 主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个 辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点2.锅里放油,油热放葱花3.葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下4.加热水5.放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可