想学厨师，去厨师学校学好还是去酒店当学徒好？ 想学厨师，去厨师学校学好还是去酒店当学徒好？
现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些
最后，也祝您找到最适合自己的学厨方式。
现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些
最后，也祝您找到最适合自己的学厨方式。
感觉还是去酒店学比较好，听说在厨师学校学不到什么东西，在酒店学习，酒店还给开工资，虽然不高，但你的目的主要是学厨师的，并且在饭店可以看到厨师炒各种菜，只要厨师愿意教你，应该学的比较快
先去学校，在当学徒
相比之下,学校好些吧,就就业来说,学校至少有学历证书文凭,你学习了总要比别人多些优势,两个厨师面试,一个有技术有证书学历的,一个除了技术什么都没有,别人凭什么相信你啊,关键是入门槛很重要!个人建议你还是去相关学校去考察下,师资力量,教学环境等等。学选一个好一点的有名气的学校，毕竟学本事还是靠那一句名师出高徒的，好老师教的学生才更好。此外，小学校就别去了,去了也不一定能学的到太多东西!
我想学厨师是到学校学好还是到饭店当学徒?
我们应该去正规饭店学厨师
去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主，熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等，这个时候就去切配了，紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以，学习的东西少还比较慢
学校的话 上手就会教你刀具等工具的使用，接下来会手把手的教你炒菜，你会学的非常快，所以说如果是零基础想学习厨师的话 还是去学校好一点。
相关参考：
烹饪学习之路:酒店实战还是学校深造?
众多烹饪爱好者面临选择:是跟随酒店大师傅学艺,还是选择专业学校系统学习?本文将为你拨开迷雾,探索烹饪学习之路。酒店厨师队伍酒店厨师队伍虽然经验丰富,但普遍年龄偏大,文化程度有限。新技术接触不足,难以满足现代餐饮业的高标准需求。路♂️师傅带徒弟模式师傅带徒弟模式存在技术被抢的风险,教授时难免...
学厨师是去学校好还是去酒店好?
学厨师当然是去学校好。原因如下：1、大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。2、在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫版的技术，很...
学厨师去学校学还是去酒店学好?
学厨师还是去专门的学校去学习比较好，而不是去酒店学习，去酒店学习只能学一些皮毛，学不到精髓，学不到理论的东西，学厨师要到学校里面学，可以学系统的菜系理论，所以可以学得更好，有利于后期的嗯创作和提升。虽然在学校里面要付出学费，在酒店里面可能还有一定的收入，这是一个问题，但是在学校里面...
学厨师去学校学还是去酒店学好?
去酒店比较好，不过你首先得做好吃苦的准备，厨师不是那么容易学得。去酒店可以学到更多的菜品制作方法，和基础知识。学校就要是学习理论知识，而不实践。
嗯,学厨师是来学校好啊,还是去酒店好啊?
你好！学厨师最好去学校学校学习理论知识，去中高档酒店实习，这样，技术会更加高超的。去学校学习，能够学到系统的理论知识，酒店则不能，因为酒店不是教学的场所，而是营业性的单位，没有时间教学生理论知识，顶多能够学到一些实践知识，所以，如果学厨师，要去学校学理论知识，去酒店实习，这是最好的...
学厨师去学校还是饭店
学厨师 学厨师建议还是去专业的厨师职业培训学校学习比较好，可以系统地学习厨师技能。在饭店跟着师傅学习得看老板和师傅的脸色，虽然说不花钱但是学得也慢，而且学习周期长，大多数时间在打杂。
现在学厨师是去学校好,还是去饭店好?
老师是经过专业培训，懂得如何把学生教得更好，如何传授技艺！在这里出来每日的学生实操之外，还有理论学习和职业素养培训，不但让学生成为厨师，更是让学生学会做人做事，提升素养！所以回报更高！得出结论，来学校学厨师综合投资低，回报更高，更有用处。学校学可以让学生成为高素质高技能的高级优秀厨师！俗...
学厨师去学校好?还是去酒店好
饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。学校有比较好的教研活动，不断增加改进教学内容，使学员更符合社会要求。第四：一般来讲，厨师学校同社会上的饭店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的酒店，不合适，也比较容易更换。
我要学厨师,是去专业学校好,还是去饭店跟师傅好?在饭店能拿到厨师证吗...
1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频...
学厨师到底去哪里好,我现在就在酒店工作,但是不是厨师岗位,我是去学...
1、四星级以上的酒店是不允许师傅带徒弟的，可以带徒弟的都是四星级以下的小饭店，但是这类的饭店一般都是比较忙的，根本没时间学习 2、虽然饭店允许带徒弟，但是一般也不会给你提供材料进行练习，厨师想要技术扎实，就必须多做实操练习，如果只是光看不练是学不会的 3、专业的厨师学校会给你提供材料...
相关评论
19235451420： 学厨师,一般情况下是学专业的烹饪学校比较好,但是,如果你当学徒期间遇到的是一个真才实干的师傅,那绝对比在学校有用,学校那种批量派、学院派的教学方法只能说是在基础、标准方面对你有帮助,实际操作还是跟师傅学要来得快.只要你能处好师徒关系(是正儿八经的处好关系,不是表面功夫),即便这个师傅不会把肚子里的货全盘倒出,仗着你跟他的关系他至少也会教你七成以上.
19235451420： 学厨师建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了.重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上.如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多.
19235451420： 这个建议还是要自己去学校看看,因为每个人评价标准不同,可以从这几个方面看一下:1、学校专业开设:厨师其实有很多专业划分,比如西餐、中餐、西点、中餐店、烘焙等等,所以如果一个学校厨师专业比较专业的话,那么这个学校的专...
19235451420： 想学习厨师的话,还是要去学校里学习,我跟你说一下下面的情况,你就知道了2113. 第一:学厨师需要大量的原材料和调料.如:猪肉、鱼、油、盐,甚至一些高档材料等,酒店不可能提供给你. 第二:三星级以上的酒店是不是会让主厨带...
19235451420： 俗话说,外行看热闹,内行看门道,想要成为一名真正的厨师自然有学厨师的门道和热闹,掌握学厨师的技巧,能让人更快地融入厨师行业,比别人学得更好,下面,就和我们一起来看看学厨师有什么技巧.学厨师有什么技巧1、学厨师是一个...
