中国总共有多少种方言，最难懂的都有哪些 中国方言那么多，哪些方言最难懂？
首先是北方方言(广义的官话)，流通在我国中原、东北、西北和西南的广大地区。
北方方言还可以再分为4大次方言：
1．华北东北次方言(狭义的北方话)：覆盖北京、天津、河北、内蒙古东部、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南等省、自治区、直辖市；
2．西北次方言（西北官话）：覆盖山西、内蒙古西部、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等省、自治区；
3．西南次方言（西南官话）：覆盖重庆、四川、贵州、云南、湖北大部、湖南西北部、广西西北部等省、自治区、直辖市；
4．江淮次方言（下江官话）：覆盖安徽省内长江两岸、江苏省的江北大部、九江、南京至镇江的两岸沿江地区。
第二是吴方言，即江浙话，分布在江苏省的江南地区和浙江省大部。江浙话以上海话为主要代表。
第三是赣方言，即江西话，分布在江西省和福建省西北部和湖南省的东部以及湖北省的东南部。江西话以南昌话为主要代表。
第四是湘方言，即湖南话，分布在湖南省大部。湖南话以长沙话为主要代表（旧时以双峰话为代表）。
第五是客家方言，又叫客家话、客话。客家话分布比较分散，比较集中的地方是广东省东北部、福建省西北部、江西省与湖北、广东、福建接壤的地区，以及四川、广西和台湾等地。东南亚各国的华人中有很多说客家话的。客家话以梅州话为主要代表。
第六是粤方言，又叫粤语、广东话、广府话、白话，分布在广东省大部、广西自治区的东南部，以及港澳地区和北美华人社区。粤方言以广州话为主要代表。
第七是闽方言，即闽语，分布很广，包括福建省大部、广东省东部的潮汕地区和西部的雷州半岛、海南省、台湾省大部、浙江省南部，闽方言在东南亚华人社区流行很广。闽方言内部分歧很大，大概来说，闽南片以厦门话为代表，闽东片以福州话为代表，闽北片以建瓯话为代表，闽中片以永安话为代表，莆田仙游片以莆田话为代表。
这七大方言中，以北方话分布最广，其分布地域大约占全国面积的70%；使用的人口也最多，也占汉语人口的70%左右，其余六大方言的使用人口总和大约只占汉语人口的30%。
除北方方言以外的六大方言都是南方方言。北方方言内部差异较小，主要差异是语音，语音的主要差异是每个声调的调值不同。调值是各地方言相貌的决定性因素之一，因此也是区分北方方言各地差异的主要标志之一。我在下面这个表里列出北方话区9个城市方言的调值，它们都有“阴阳上去”四声、也都没有“入声”，你可以比较一下它们的不同。如果你用各地不同的调值分别说“山明水秀、千奇百怪、非常好看、观察仔细”等词语，你就能感受到各地方言的特殊味道。
同南方方言比起来，北方方言内部的一致性很强，所以北方的黑龙江人同大西南的云贵人交谈，可以互相听懂对方的大概意思，保证最基本的交际需要。北方农村自古流行一句谚语：“从南京到北京，人生话不生。”就是说北京话是华北东北次方言，南京话属于江淮次方言，都属于一个大方言区，互相可以听得懂。
这七大方言乃是现代汉语方言的粗略划分，实际上的方言情况还要复杂得多。不但北方人听不懂广东人、福建人说话，就连广东省内部的广州人、梅州人和汕头人之间，福建省内部的福州人、莆田人、厦门人也互相听不懂对方的话。方言最复杂的福建省大田县就有5种互相难以通话的小方言。类似情况在南方方言区的各个省份都是很常见的现象。前几年，我在长沙一所高校听到一个小故事。一个从娄底来的新生在联欢会上朗诵自己的诗作：mǎguà，mǎguà，fóng mǎguà。听的人都莫名其妙，难道是“马褂、马褂、红马褂”吗？而magua 这个音在湖南有的地方是“青蛙”的意思，但“青蛙、青蛙、红青蛙”也令人费解。后来见到那位同学的诗稿才明白，原来他写些的是“玫瑰、玫瑰、红玫瑰”！有一年我去梅州，一位法院院长对我说：“我们一定要说好普通话，只有说好普通话，才能骗民。”我听了实在是奇怪，法院院长，说普通话骗民？经追问，才知道是“便民”！客家话把不送气的“便”说成送气的“骗”。
“方言岛”也是令人诧异的语言现象。所谓方言岛就是在一个较大的方言区内有个较小的说完全不同的另一种方言的地面，这个地面可以是县，也可以是镇、乡、村。例如广东省中山市是粤方言区，但中山市区附近有个小镇，镇里的人都说与周围粤方言完全不同的客家话。方言岛是古代或者近代驻军和移民现象造成的。在广东、福建、海南乃至北方很多地方也常见方言岛现象。天津话同周围的河北话有较明显的差异，据说，明初时以安徽籍人为主的朝廷军队大批驻扎在天津并在此繁衍生息，故此也可以说天津是一个在河北方言区内的一个较大的安徽方言岛，也可以说天津话是安徽话（宿州一带的话）与河北话的合成作品。山东省青州市有个满族村，那里的满族居民是清朝雍正八年起奉朝廷旨令驻守青州的满族旗兵的后代，直到今天那里的年轻人和老年人一样仍然保留着从北边带来的口音，说着同周围青州人绝对不同的话。20世纪初修建津浦铁路，从天津迁到浦口许多铁路工人，于是直到六七十年代浦口还有个说天津话的铁路职工聚居区。新中国在五六十年代曾大规模地在祖国的西部地区搞工业建设，从东部沿海地区迁移过去很多工人和技术人员，因此在今天西部的新兴工业城市如西安、洛阳、包头、银川、石河子等城市里很容易找到说北京话、天津话、上海话、东北话的小方言岛。近20年来，由于市场经济的发展，很多农民有序或无序地向城市流动，同乡聚居，形成了更新的方言岛，如北京南郊的“浙江村”、海淀的“新疆村”都是。
方言之间的分歧主要体现在语音差异，但是词汇之间的差异也十分可观，京津唐3地互为邻居，但是北京人所说的“白薯”，唐山人叫“红薯”。我问一个天津小姑娘：“你爱吃白薯吗？”她奇怪地反问我：“白鼠怎么能吃？”我说：“蒸着吃，煮着吃，熬粥吃，都行啊。”她说：“啊？多恶心哪！”原来她是把“白薯”当成“白鼠”了，因为天津人管“白薯”叫“山芋”。另一个例子是在广州白云山公园，我向一位老者打听“缆车在什么地方”，老者说：“很方便的啦，向前走，一拐弯。”我向前走，一拐弯，迎面而来的是“男厕”！原来广东人管“缆车”叫“索道”，说“缆车”，就听成了“男厕”。你看，汉语的方言分歧有多大！
中国有八大方言（新近又发现一种叫“平语”的语言，主要分布在广西一带）。也有人把中国方言划为九大方言、十大方言。其实，我们所说的“八大方言”、“九大方言”，甚至“十大方言”，都还只是国内的汉族方言，如果加上少数民族的语言，中国的方言还可以划得更多、更细。
一、北方方言
习惯上称为“官话”。有东北官话、西北官话、晋话、西南官话等。以北京话为代表，包括长江以北，镇江以上九江以下的沿江地带，四川、云南 、贵州和湖北、湖南两省的西北部，广西北部一带，使用人口占汉族总人数的70 ％以上。在这方言区内居住的何氏人，他们的语言自然属于北方方言。而从这个方言区移居港澳台何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当属北方方言。
二、吴方言
吴方言被誉为“吴侬细语”，以上海话为代表（一说以苏州话为代表）。包括江苏省长江以南、镇江以东部份（镇江不在内）浙江省 大部份。使用人口占汉族总人数的8.4％左右。在这方言区内居住的何氏人，他们的语言自然属于吴方言。而从这个方言区移居港澳台何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人，其“母语”当属吴方言。
三、湘方言
以长沙话为代表，分布在湖南省大部份地区，使用人口占汉族总人数的5％左 右。在这个方言区内居住的何氏人，他们的语言属于湘方言。而从这个方言区移居港澳台的何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当为湘方言。
四、赣方言
以南昌话为代表，主要分布在江西省（东部沿江地带和南部除外）和湖北省东南一带，使用人口占汉族总人数的2.4％左右。此方言区内何氏人的语言属于赣方言。从这个方言区移居港澳台的何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当归类为赣方言。
五、客家方言
以广东梅县话为代表，主要分布在广东省东部、南部和北部，广西东南部，福建省西部，江西省南部，及湖南、四川的少数地区，使用人口占汉族总人数的4％左 右。此方言区内何氏人的语言属于客家方言。从这个方言区移居港澳台的何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当为客家方言。
六、闽北方言
以福州话为代表，分布在福建省北部和台湾省的一部分，南洋华侨也有一部份人说闽北方言。使用人口占汉族总人数的1.2％左右。此方言区内何氏人的语言属于闽北方言。从这个方言区移居港澳台的何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当为闽北方言。
七、闽南方言
以厦门话为代表，分布在福建省南部，广东省东部和海南省的一部分，以及台湾省的大部分地区。南洋华侨也有不少人说闽南方言，使用人口占汉族总人数的3％左右 .此方言区内何氏人的语言属于闽南方言。从这个方言区移居港澳台的何氏族人和旅居海外的何氏华侨、华人 ，其“母语”当为闽南方言。
八、粤方言
以广州话为代表，分布在广东省大部分地区和广西东南部。港、澳同胞和南洋及其他一些国家的华侨，大多数都说粤方言，使用人口占汉族总人数的5％左右。
至于新近发现的“平语方言”，多分布于广西一带，其特点为是北方方言对南方方言地区侵蚀的产物！
在这里特别谈谈海南的方言。
海南古往今来都是个“移民地区”，因而岛上语言也深深地打上“移民”的烙印。可以说，海南岛上的语言是中国八大方言的缩影。现在，海南岛上住了几代人汉族居民，除了通行“普通话”外，还通行十几种方言（包括少数民族语言），如：海南话（闽南方言）、军话（西南官话——北方方言）、 “艾话”（客家方言）、白话（粤方言）。此外，海南的汉族居民还有：儋州话（疑为粤方言变异）、迈话（疑为粤方言变异）、临高话（疑为广西壮语变异）、村话（语种不详）等。
苏州话，俗称"苏州闲话"，是一种吴语方言，属吴语太湖片苏沪嘉小片。长期以来苏州话一直是吴语的代表方言之一，在历史上具有很高的地位。
中国共有多少种方言？都有哪些？
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