现在学什么专业好现在学哪个专业好？

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现在比较好的专业有经济学类专业、语言类专业、公共事业管理类专业、中国语言文学类专业、工商管理。

1、经济学类专业

这个专业被称为高富帅专业，毕业生就业面非常广，不管是考公务员，金融机构、留校还是大中型企业等都可以有适合的岗位适合的工作，甚至有能力还能自主创业。但因为经济学学的东西多，想要学好并不容易，想要好就业对专业能力要求相对较高。

2、语言类专业

语言类专业其实就是从事翻译类工作，所以不管是什么行业都可以找得到适合的工作。但语言类专业最大的劣势就是学得不好就没必要报考了。这个专业和法学专业一样，只需要精英人才，所以报考语言类专业要学就要学好，不然就不要报考。

3、公共事业管理类专业

这个专业培养的是高级管理人才，但实际上在国内算是一个新兴专业，不够成熟。适合的岗位确实多，可以考公务员，企事业单位，公共服务系统，社会团体，文教、老年事业、社会保障等单位都能找到工作，但因为这类都是竞争很激烈，就业优势并不大。

4、中国语言文学类专业

这个专业是很多文科生最爱报考的专业，比如汉语言文学、对外汉语、秘书学等，尤其是汉语言文学专业，看似能做的工作很多，当老师、考公务员、做编辑等都是很不错的发展前景，但竞争激烈，对文学功底要求很高。

5、工商管理

工商管理也是一个就业方向很多的专业，不过很多人是认为这个专业是一个所学知识很杂的专业，所以很难让学生能够抓住重点，看似能走的工作多，但往往专业性不够，除了考研之外，大部分毕业生都不知道自己该做什么工作。

大学选专业注意事项：

1、是否感兴趣：进入大学将要在这四年内学习的专业可能就决定以后的专业方向，很多进入大学后发现自己所学的专业自己并不喜欢，然后在退学回高中复读的人也很多，所以一定要选自己喜欢的感兴趣的专业，也有人毕业后从事了和专业无关的职业，这样大学好像白读了。

2、不要忽略专业限制：有些特殊的专业对考生有身高、视力等方面的要求。专业方向：在大学所读的专业决定的以后是做什么工作的。所以选择专业的时候一定要慎重。

3、选择优势专业：选定了专业的方向以后，可以参考某些有特色专业的院校，如果专业不好再好的大学也很难找工作，所以在先选专业，学校次之。

选专业最怕的就是选到冷门专业，毕业以后不好找工作。那么目前来说，发展最前最好的行业有哪些？以下是小编整理的目前发展前景最好的十大行业，供参考。
1、互联网服务行业
随着互联网的快速发展，各大企业对网络营销认知的重要程序不断提升，网络营销工程师就业前景一片大好。网络营销工程师是近年来互联网行业兴起后延生的一个新型职业。随着互联网信息技术的快速发展，网络推广营销的影响范围逐渐加大，网络营销工程师将会拥有一片大好前程，善于把握机遇的人方能成为让人嘱目的成功者。互联网带给整个中国经济模式的改变已经影响到了社会的方方面面。互联网极大地改变了中国，这种改变还在继续。网络广告、搜索引擎、电子商务、网络支付等业务渐被人接受，各大互联网公司从各自核心领域优势向这几个方面渗透，形成有序竞争，带动互联网行业良性发展。再次，中国网络基础设施的建设、3G互联网的发展、国家政策的扶持规划，均给整个互联网行业创造了一个非常好的前景。
2、金融行业
金融业是一个传统行业，同时在我国也是一个发展中的行业，与我们的生活息息相关。首先社会各阶层各行业所有人，都需要资金融通，不论长期的或短期的资金需求，不论国内的或海外的现金需求，不论即期的或远期的资金需求，金融业都可以满足这些需要。而且随着中国金融业的开放，外资银行的进入，国内金融机制的改革，民营的金融机构、保险机构也会在增加，金融业在我国具有很好的发展前景。期货的“世道”在变，期货的“江湖”也会变，“江湖”所需要的人才更会变。金融期货时代对人才的要求和吸引力开始急剧放大，近期期货公司大规模招兵买马就是例子。而为了备战不断推出的期货新业务，期货公司纷纷未雨绸缪，打响了招揽人才、储备人才、培养人才的战役。可以说，期货公司的人才和发展战略正在发生重大转变。
近几年来，随着中国金融市场正在走向国际化，对专业性很强的人才需求迫切。金融学硕士就业人才的需求主要集中在高端市场，例如高校教师和大公司市场研究分析、基金经理、投资经理、证券公司、保险公司、信托投资公司等。目前国内金融市场，对金融人才的需求很大，尤其是急缺金融分析师、金融工程师、特许财富管理师、基金经理、精算师、副总裁级高管、稽查监管人员、产品开发人员、后台工作人员（在财务、结算、税务方面有经验）等九大类人才。
3、物流快递行业
2015年电子商务发展创下新高，网络消费更创吉尼斯世界纪录，便捷的网络购物，丰富的国际国内资源，淘宝天猫京东等电子商务对国人的冲击，使得物流运输量逐创新高，由此带来的物流滞后，包裹丢失，快件堆积，需要更多的从业人员来缓解被玩坏的市场
4、能源行业
据不完全统计，去年中石油、中石化、中海油集团三大油企的净利润之和达到3327亿元，相当于每天进账9.11亿元。
三大巨头中，最赚钱的还是以上游勘探为主要业务的中石油集团。中石油集团的营业收入达到2.36万亿，净利润达到1304亿，相当于日赚3.57亿元。以下游销售为主要业务的中石化集团实现营业收入2.55万亿，在三巨头中最高，但其1162亿元的净利润明显少于中石油集团。三巨头中的“小弟”中海油集团实现营业收入4484亿元，净利润861亿元。
5、医疗服务业
截止2015年底，由其他行业向医药生物行业跨界转型的公司数量达80余家，其中向医疗服务行业转型公司数量最多；随着我国医改红利的持续释放，医疗服务行业受资金青睐将持续发酵。)人口老龄化进一步加剧和二胎政策的放开带来医疗服务市场新的增量我国医疗服务市场未来5年将保持15%以上的高速增长随着民众收入水平的提高、财富的积累以及健康观念的转变将持续推动医疗消费需求向多元化、多层次的方向发展。自新医改启动以来，各级政府加大了对医疗设施建设和设备更新的投资，外加中国医疗服务诊疗量的稳步上升，中国医疗器械市场迎来了一个快速发展的时代。从根本上解决以药养医必将被迫提高医疗服务的价格，强劲的需求和政策利好将促进医疗服务业快速增长，移动医疗将带动医疗服务和相关医疗器械细分领域的发展。
随着我国的经济持续快速增长和居民生活水品的提高，人们对健康的需求也越来越大，还有人口老龄化的增加、药品和诊疗方式的升级换代带来医药行业的内生增长，财政投入的加大、消费的升级和产业转移等因素又给我国医药行业带来加速度，中国的医疗现状进步很大，主要源于中国医疗体制的改革，特别是中央重视民生，带动了医疗产业的发展，未来还会更好。
6、旅游行业
近年来，生活水平的进一步提高，旅游条件的完善，国人对旅游的热情也是越来越高，同时资本市场对于旅游产业的投资热情高涨，也反映出旅游产业在中国的巨大发展潜力。总的来说我国国内旅游市场前景广阔，需求潜力大，同时对旅游相关产业的从业人员来说也是一次大的机遇。
7、网络安全
现代人的生活与网络息息相关，个人、企业信息的安全显示尤为重要，2015年报告的信息安全攻击比去年增加51%，一年报告安全攻击次数几千万次，应对网络安全挑战，已越来越被重视。目前国内在网络安全领域还处于发展阶段，对信息安全方面人才缺口很大，而随着未来网络的不断发展，信息安全也显得越来越重要。
8、文化娱乐行业
以前一部大片，能赚个几百万都非常不容易。现在，一部成本几千万的小片，也能赚个十几亿票房。这个票房数字的背后，说明现在的人们对文化需求的渴望。
一个达沃斯论坛，给瑞士一个小镇带来全球性的影响力，并给当地的旅游、商贸、文化、酒店业带来巨大的推动。中国很多地方也有客观条件大力发展会展文化经济，但常缺乏宏观大思路。现代信息化时代的传播媒介，会加快这种新文化的扩展速度，会迅速产生全国性的，甚至世界性的影响力。
所谓的新文化的创造产品，不是去抢世界现成的“蛋糕”，而是创造自己特有的“蛋糕”。网络经济与网络文化的融合发展，是当代网络经济与网络文化的一大特色。网络游戏就是当代网络经济的一大支柱产业。
9、化妆品、护肤品(与脸有关的行业)
人们总说这世界上最好赚的就是女人的钱，尤其是和她们的脸有关的东西，这也是女性最舍得花钱的地方。只要在她们的经济承受范围内，一定用尽量好的。女性每年在脸上花的钱也许比衣服更多，各种粉、各种口红、各种面膜、水、霜等等。看看2016年度全球美妆企业收入排行榜哪些企业的收入额就知道了。
这个行业的市场是不会衰减的，那么排名2017十大暴利行业排行榜第一，它的暴利之处在哪呢?举个例子，被称为“神仙水”的SK-II在中国的零售价格为560元，而其制造成本仅为人民币6.5元，即使算上研发成本，也不超过10元，够惊讶了吗?而这仅仅是冰山一角。
10、眼镜行业
2017十大暴利行业排行榜第二位，眼镜行业的暴利早已经不是什么秘密，一副成本几十块的眼镜，吹嘘一下镜片防疲劳，防这个光，防哪个光，镜框是什么什么材料还是大品牌的。随随便就能卖出几百元甚至上千元，而价格在两三百元甚至更低的眼镜，一眼就能看出慢慢的塑料感，也许成本用不着几十元。
据数据显示，中国目前约有4亿人配戴眼镜，每年的市场需求量就达1亿副。下至十来岁的孩子，上至七八十的老人。而且眼镜也不是耐用品，度数变化、眼镜损坏等等都需要另外更换。而且随着现代学习、办公对于电脑的依赖越来越重，眼镜市场的需求量只会进一步上升。

考得好不如报得好选专业就是选择一条路走
TOP-1
电子商务专业：这是一个非常热门，与时代接轨的专业，这个专业主要干嘛的呢？这是小编大学读的专业，学的东西非常多，涉及到广告设计、网站建设/设计、市场营销学、消费者行为学、经济学、会计基础、电子商务概论、网络营销、管理学、心理学、分销渠道、形势与政策、马克思、思想品德、报关实务、国际贸易、经济数学、大学英语、网店建设、淘宝运营、天猫运营、企业管理、物流管理等学科，学的东西真的很多。

而且大家都知道，咱们中国的电子商务大佬是马云，你们每个双十一剁的手还记得吗？你想别人在你的店铺剁手吗？学电商吧，别犹豫了！

推荐人群：
想舒舒服服开网店的，想学淘宝美工的，想做网络销售的，喜欢打代码，喜欢玩Ps，P图的，喜欢做生意的，就学这个！

TOP-2
建筑工程技术：这是现时代社会需要的人才专业，建筑这个行业很赚钱，万一你当了设计师、当了工程师呢！当然如果你没学好，也就只有搬砖的份了。需要学的科目有：房屋建筑学、制图与识图、CAD绘图、管理学、建筑材料、高等数学、大学英语、建筑美学、建筑工程测量、建筑结构课程设计、建筑力学等。

比较专业的学校是广州城建职业学院，这个专业很多人报，但是，有一个不好的就是1、全班可能都是男生；2、全班可能就是有几个女生；毕竟这个专业不是很讨女生喜欢，小编的朋友就是这个专业，全班都是男生！！都是男生！男生！！！没有女生！！！大学怎么活！

推荐人群：
不怕辛苦，不怕晒，不怕黑，因为这个工作是高危、暴晒、很累的工作，尽管你是工程师，你也要去工地考察，监管吧，也要去工地戴着头盔做测量吧，也要去工地指导工作吧！小编的朋友还没毕业是很白的，现在快实习完了，他说好辛苦，天天住工地板房！亲们自己考虑吧，工资是不错，当然也可以去做房地产销售！

TOP-3
市场营销：该专业与电子商务类似，但是这个偏向线下，主要是做市场调查、指定销售计划的。学到的科目有：市场营销学、大学英语、经济数学、经济法、管理学、马克思、政治、形势与政策、消费者行为学、消费者权益保护法、经济法、人力资源开发与管理、公共关系学、会计基础、商业心理学、广告学与广告设计、金融学、营销商务谈判、国际贸易与国际金融、网络营销等！

出来主要是做销售的，什么是销售呢？比如商场销售员、比如化妆品公司做推销化妆品、手机店做推销手机、总的来说就是卖东西！但是这是片面的，还有各种市场销售计划策划、为公司出谋划策指定营销方案的。

推荐人群：
不怕辛苦，有想法，有胆量的人，性格开朗，沟通能力强，平易近人的人！喜欢与人交流，毕竟做产品销售都是靠把口，不要求非常好的口才，至少你能跟别人沟通，有自己的想法，有胆量，能够承受各种压力，思维敏捷。

1建筑类专业
工程造价，建筑工程技术，建筑设计等专业前景很好。虽然近期房地产业面临系列压力，但在人才市场上，与房地产相关的专业，包括建筑、设计、策划、销售等人才需求仍然较旺。

随着国家和各地对基础设施投资力度的加大，建筑类和房地产专业毕业生就业前景依然乐观。

尤其是近两年来，路桥建设等相关专业开始升温，这使路桥规划人员变得畅销起来。用人单位表示，这主要与制造业升级换代及目前城市基础设施建设力度加大有关。制造业升级换代急需补充新鲜血液，基础设施建设力度加大则急需专业人才。

2机械类专业

汽修、机电一体化、电路设计等相关专业就业率非常高。在当今制造业非常发达的时代，企业需要更专业，更厉害的人才。科学发展的脚步非常快，全社会都已经进入了机械化，电子化工程建设。

从当前机械行业的发展来看，印刷机械、数控机床、发电设备、工程机械等重头产品前景仍然看好。除了这些传统工业领域，该行业将进一步向机光电一体化发展，向光加工、环保这样的新兴领域拓展。

3互联网类专业

电子商务、新闻、传媒、计算机网软件技术等专业是现在社会的发展主力军。21世纪网络时代，互联网技术、营销都需要更多的专业人才，而且互联网只会越来越先进，不会枯竭。

4经济类专业

会计、国际贸易、金融管理、工商企业管理、市场营销等专业。市场营销类职位是人才市场需求榜上不落的冠军，从有关统计数据推测，销售类人才未来几年需求量仍然热度不减。

在收入调查中，金融业整体薪金水平总是在众多行业中排名靠前，金融业高薪引才。这与金融业的人才需求和其不断调整及推出的增值服务有关系，一些新兴的金融服务机构也逐渐成为吸纳金融人才的大户。

经济类专业，尤其是金融、财会类毕业生，要与时俱进，熟悉国际会计、商务惯例，具有必要的国际社会文化背景知识，不断拓宽视野，立足现代市场经济新领域，掌握现代管理学新知识，逐步把自己锻炼成为既懂经营又善管理的复合型人才。

5医学类专业

临床医学、护理学、药学、等相关专业。随着医疗体制改革的不断深化，将会有更多的私立医院，这使医学类专业的学生更为抢手。而且，由于人们工作、生活的压力不断增大，患病率也在增加，现有的医疗系统不能完全满足社会的需要，这就形成了医疗行业的卖方市场。

所以，医学类专业人才将会越来越吃香。据有关部门分析，将来从事老人医学的人才将走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才。另外，专门为个人服务的护理人员的需求量也将增大。

那么选专业有什么依据呢？

走进大学，我们要学的不是语数英物化生政史地体美音了，而是我们以后出社会谋生需要的一技之长，专业能力。因为我们高中忙着学习，所以没有什么时间，也没有那种心思去接触大学专业知识，所以很多人在选专业的时候根本就没有太多的理智。

选专业的依据
选择专业有什么依据呢？我们需要怎样去选择一个适合自己，家人认可的专业呢？这就要从长计议了，因为选专业的要素很多，大家可以根据这些要素做参考。

自己喜欢

如果自己很喜欢一个专业，规划好大学生活的学习目标，决心要学好这个专业，那么你就一切听从自己内心的安排，毕竟兴趣是最好的导师，有这个兴趣，就有满腔热血去学习。

有利于自己发展

如果自己没有什么喜欢的专业，但是有利于自己以后的发展，就要想清楚了，高中毕业了真的要好好考虑自己的前途，没有考上名牌大学，但是在专业上可不能输给别人。例如自己以后想要从事商务贸易生意，那么你可以选族市场营销、国际贸易、电子商务等专业。

从个人特长看

往往是自己容易接触的事物才得心应手，我们可以看自己的优点，自己擅长什么，做什么才会做出成绩，做出效果，那么就是看自己有什么特长，根据自己的特长选择专业。例如：小李高中开始就玩编程了，写出来的程序都是很牛逼的，那么说明小李在编程学习能力上很有天赋，可以选择软件技术、计算机网络、程序开发等专业。

结合父母意见

父母是我们的守护者，很多父母都会为自己的子女打点一切，选专业这个事，也要跟父母商量，否则真会把父母气坏。父母会考虑得比你还要多，更多的是有前途，对你以后就业发展的专业。其实父母的想法很简单，一切为了你好...

选择热门专业

常规的理解是，越多人报的专业，就越热门了。怎么知道哪些专业是多人报的呢？可以看看往年的报考数据作参考就可以了，或者在选专业期间在百度贴吧、朋友圈问问朋友都选了什么专业，结合一下大家的选择。

就业前景好的专业

可以结合社会的现状做选择，例如社会现在缺医生，缺护士，可以选择医学方向的专业，如果社会缺教师，可以选择中小学教育的专业，例如社会比较缺设计师，可以选择室内设计、平面设计、艺术设计等专业。

跟从别人

如果你想要和你朋友同一间学校，同一个班，甚至同一个宿舍，那么你们报同一个专业或许会比较容易有机会同班，同宿舍。

一、最热门的专业： 1、计算机类专业：该专业需求档次逐渐拉开。计算机层次相对较高的岗位，例如项目研究人员，能够胜任的人选依然不多，研究生还需要一定时间的历练。 2、法律类专业：近年来，法律硕士报考人数增长迅猛。司法、立法、执法都需要高层次应用型人才，本科生不能完全满足新形势的需要。而法律硕士有非法律专业的背景，可以解决复合型人才的需求和跨学科的问题。 3、通信类专业：国内通信行业发展迅速以及国外相关企业进入中国市场，人才就业前景广阔。除传统的电台和电视台之外，通讯公司等企业也是吸纳毕业生的“大户”。 4、财会金融类专业：目前我国金融类人才中缺乏能够充当“领军人物”的高级管理人才；精通外语、法律及计算机的复合型人才；有国际金融经营理念和从业经验的金融服务人才。财会金融专业的研究生正是这几类人才的后备军。二、现在最热门的领域如果是指职业的话，我认为就是电信、电力、烟草、金融(银行、保险、证券等)、政府要害部门(如税务、国土、工商等)、高校等垄断、高薪单位。三、未来十大热门职业薪情 1.理财规划师理由：资料显示，预计2006年中国个人理财市场将增长到570亿美元，并且以每年10%至20%的速度增长。目前，一方面社会对金融理财的需求非常急迫，市场需求潜力巨大；另一方面，理财产品明显捉襟见肘。理财师，尤其是能够为客户提供全方位的专业理财建议，通过不断调整存款、股票、债券、基金、保险、动产、不动产等各种金融产品组成的投资组合，设计合理的税务规划，满足居民长期的生活目标和财务目标的人才，更是难求。专家预计，我国理财规划师的缺口为20万人。未来5到10年，理财规划师将成为国内最具有吸引力的职业。有专家认为，国内理财规划师的年薪应该在10万到100万元人民币之间。 2.系统集成工程师理由：“十五”期间是我国电子信息产业发展的关键时期，预计电子信息产业仍将以高于经济增速两倍左右的速度快速发展，产业前景十分广阔。目前，信息技术支持人才需求中排除技术故障、设备和顾客服务、硬件和软件安装以及配置更新和系统操作、监视与维修等四类人才最为短缺。此外，电子商务和互动媒体、数据库开发和软件工程方面的需求量也非常大。从总体上看，IT人才的需求每年将增加100万。专家估计，国内系统集成工程师年收入将在10万至20万元。未来网络专才尤其是网络游戏业人员的薪酬将会达到10万元至12万元人民币。 3.律师理由：律师一直是我国近年来比较热门的职业。未来几年也仍将是受追捧的热门职业之一。据不完全统计，目前我国取得律师资格的专职律师还不到2万人，平均每10万人口只有两名律师，而聘请律师的企业也只占全部企业的千分之几，无论是数量还是质量都远远不能适应社会的需求。而目前，我国律师队伍中高层次、高技能、复合型人才短缺，从事国际性律师业务的专门知识和服务经验不足，在涉外法律服务市场的竞争力较弱。律师的年收入在10万到80万元人民币之间。 4.物流师理由：物流业是当代经济发展的热点，涵盖了国民经济中的海陆空交通、运输、仓储、采购、供应、配送、流通加工、信息、第三方物流、连锁销售、制造业以及与物流相关的众多行业。目前，我国物流人才供不应求。物流从业人员当中拥有大学学历以上的仅占21%。许多物流部门的管理人员是半路出家，很少受过专业的培训。据初步估算，我国物流人才需求量为600余万人。结合国外的情况看，未来几年我国物流师中、高层管理人员的年薪将达到15万到40万元人民币左右。 5.注册会计师理由：目前，我国共有注册会计师7万多名。而根据中国经济高速发展的需要，至少急需35万名注册会计师。就是在已具备从业资格的7万多名注册会计师中，被国际认可的不足15%。巨大的需求缺口，使注册会计师成为未来几年我国炙手可热的人才。有关人士称，每年进入包括德勤、毕博在内的四大会计师事务所的应届毕业生月薪大都在五六千元，再加上每年丰厚的奖金，年收入会超过10万元人民币。中高层管理人员的年薪则在20万到50万元人民币之间。 6.营销师理由：营销师是指从事市场分析与开发研究，为企业生产经营决策提供咨询，并进行产品宣传促销的人员。由于我国市场经济不断完善，市场营销已经渗入到各种各样的企业，人们对市场营销的观念也将有更深的认识，所以对这方面人才的需求将继续看好，并有继续升温的可能。目前，最为人们所知的是房地产营销师、汽车营销师和保险营销师。薪酬因行业等外在因素不同而不同。 7.环境工程师理由：城市快速扩张、市政建设的更高要求和房地产建设的飞速发展，使得我国环境工程师的需求大大增加。有关资料显示，目前我国环保产业的从业人员仅有13万余人，其中技术人员8万余人。按照国际通行的惯例计算，我国在环境工程师方面的缺口在42万人。随着国内房地产行业的发展，目前国内园林设计师、景观设计师的月薪都在七八千元左右。据预测，年收入应在8万元至10万元人民币。 8.精算师理由：精算师是经过金融保险监管部门认可其从业资格的个人。凡是需要处理风险的领域，精算师都能发挥作用。与会计师、律师和医生等职业相比，精算师是一项人数不多、专业性更强的职业。据预测，到2010年，中国将会至少有60家国内保险公司和20家含外资的保险公司。而目前精算师的数量还远不能满足中国保险业的发展需要。业内人士称，我国被世界保险界认可的精算师不足10人，“准精算师”40多人，在目前国内人才市场上，精算师可谓凤毛麟角。目前，精算师在国外的平均年薪达10万美元，国内目前月薪也在1万元人民币以上。据预测，几年后其收入应在12万元至15万元人民币。 9.医药销售中西医师理由：全球现代医药技术产业继续呈高速增长态势，现代生物技术产业已经成为医药产业新的国际竞争焦点。同时，人口的老龄化和人们生活的日益富裕，使医疗卫生成为21世纪初最赚钱的职业之一。有专家指出，不仅是医生和护士，营养学家、家庭护士、维生素制造商、按摩师和针灸师都将成为热门职业。目前的医药行业月薪水平在三到五千元人民币，预计4年之后会有一个更好的薪金水平。据预测，年收入至少应在6万元人民币左右。 10.管理咨询师理由：管理咨询师针对企业运用管理学的原理，进行从战略策划到战术运用的系列顾问活动，包括对企业CIS、人力资源、流程再造、组织结构设计、营销等方面进行策划并指导实施。专家指出，我国目前管理咨询专业人才严重短缺。在未来10年中，我国管理咨询业的需求将以每年10倍的速度增加，到2010年中国管理咨询行业的有效需求总额将达到100亿美元。管理咨询师年薪大约在10万到60万元人民币不等。嘬Aф喃海祝你顺利

目前学什么专业比较好?

今天就给大家介绍这种适合家庭制作，简单好吃，又特别有节日气氛的“圣诞节雪花姜饼”。和普通的饼干相比，它的甜度并不高，却因为添加了暖身的红糖、肉桂粉、姜黄粉等，更具风味，也更适合寒冷的冬天。接下来一起看看具体做法吧。

没有模具也不影响，只要有大小合适的圆形慕斯圈，或者小碗，用来扣出圆形饼干底，再在上面画出简单的六边形图案就可以了。
用料
A.姜饼饼干底可制作24个，直径7cm，厚5mm的姜饼
无盐黄油145克
红糖50克
糖粉50克
蜂蜜80克
鸡蛋（常温，大个）1个
低筋粉400克
盐2克
肉桂粉5克
姜黄粉5克
香草精（可不放）3克
B.装饰
蛋白糖霜（配方见小贴士）适量
粗砂糖少许
白巧克力（可替代蛋白糖霜使用）50克
圣诞节雪花姜饼，超好吃老外配方，含无蛋白不打发糖霜做法的做法
准备好制作姜饼的各种材料，黄油刮成薄片在室温下软化，红糖搅碎过筛，低筋粉过筛备用。

步骤1
将黄油倒入厨师机搅拌桶中，中速搅拌1分钟左右，到均匀细腻的状态。

步骤2
加入红糖、糖粉、蜂蜜，高速打发

步骤3
再加入全蛋液，高速打发2分钟左右，到完全吸收，没有水油分离的蓬松状态。

步骤4
换上和面钩，再筛入粉类材料（低筋粉、肉桂粉、姜黄粉、盐），低速搅成面团。

步骤5
将面团装入保鲜袋，擀成厚片，密封后放入冰箱冷藏半小时左右。如果着急做，也可以急冻10分钟。不急的话冷藏隔夜都可以。

步骤6
烤箱预热，上下火175度，10分钟。将冷藏的面片夹在保鲜膜中，或夹在两张油纸中间，擀成厚度约5cm左右，用模具扣出图案。
如果没有雪花形状的模具，普通圆形慕斯圈或小碗之类的都可以，画的时候按雪花图案画就可以了

步骤7
把扣好图案的姜饼放在烤盘的烤垫上，剩余的边角料重新揉成团，冷藏后重复操作（因为我要留一部分做姜饼屋，所以面团只用了一半，做了12个）。带网眼的这种烤垫一是不粘，二是透气，烘烤时饼干不容易鼓芯。

步骤8
将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火175度烤8-12分钟左右。具体烘烤温度和时间，要根据不同烤箱实际炉温不同，和姜饼个头大小来酌情调整。

步骤9
烤好后取出烤盘，自然晾凉后再从烤垫上取下，放在晾网上，冷却到室温就可以装饰了。不要趁热脱离烤垫，刚烤好的饼干发软，容易掰断弄碎，凉了就好了

步骤10
将蛋白糖霜或融化的白巧克力装入裱花袋，剪小口，在饼干底上画出图案。

步骤11
画好后，趁尚未凝固，撒上少许粗粒白砂糖，晾凉到凝固就可以了。

步骤12
画起来很快，因为图案非常简单，不需要打底稿和调色。如果用白巧克力来画，画的过程中容易遇冷凝固，这时用电吹风的热风稍微吹一下就可以了。

现在学哪个专业好？
提供参考建议回答，

电子信息类、机械类、医学技术类、民航管理类、建筑类、交通运输类。
1
临床护理，如今越来越多的女生喜欢学习临床护理，并且现在医院需要大量护理人才，护理人员的工资也是非常高的。如果你喜欢这样的工作，可以考虑学习这方面的技能，然后去考试获取资格证书，慢慢从事相关的行业也会有很高的回报。

2
西点师，制作西点时不会产生大的油烟味，每天和蛋糕、慕斯、蛋挞打交道，想想都觉得很甜蜜。西点师是很时尚的职业，现在国内的西点烘焙人才稀缺，现在正是学习的好时候。西点师的就业范围广，你可以去面包店、西饼店工作，也可以去大型连锁超市西饼屋工作，还可以去宾馆酒店的西饼房工作，另外还能够自己开店创业。
3
学前教育，作为启蒙阶段的导师，从事学前教育的学子们，往往被要求有足够的耐心、细心和专心，这对于心细如尘的妹子们来说，绝对是不二的选择。当你某天走在校园里，看到一个班级，连一个男生都没有，很有可能，那就是学前教育专业的。

有部分专业在未来的发展前景还是比较好的，就业率比较高，薪资待遇也比较高，那么具体有什么专业呢？
热门专业一：软件工程专业
无论是我们平时所使用的是手机还是电脑都离不开这上面的软件，无论平时在手机或者电脑上办公，聊天，娱乐都是需要有特定的软件的，并且社会上对于此类岗位的需求量也是比较大，学习这个专业只要你有着过硬的技术就能拿到一份非常让人羡慕的工资，并且也有相当一部分人对于此类专业也比较感兴趣，以后想从事此类的专业，所以今年在报考的时候可以考虑一下这类专业。
热门专业二：电子竞技专业
以前大家对于电子竞技这个专业是存在着很多偏见的，尤其是思想比较保守的家长认为这是不务正业的表现。但是随着近几年电子竞技也逐步走向了正轨，国内也有相当一部分的院校开设了此类专业，现在电子竞技并不是单纯意义上的打游戏，逐渐成为了一个正规的职业，并且随着各项规定的实施，在以后的发展也是非常具有优势的，并且在以后就业中也会得到一份比较高的工资。
热门专业三：临床医学
这个专业虽然学习起来比较困难，学习的时间也比大部分的专业多了一年，但是此类专业在以后的就业中还是能很好的找到工作的，并且也是一项非常受人尊敬的职业，现在医院给出的各项福利待遇也比较好，这个专业也是家长们非常希望去选择的一个专业，所以不论从哪方面来说这个专业都是比较值得我们去选择的，并且随着现在人们对生活质量要求的不断提高，对生活质量的要求也提升了很多，如果你学习了临床医学的话，也不一定非要去医院里工作，也可以做一些健康咨询方面的工作，就业的范围还是非常广的，并且所从事的工作一般来说也是非常体面的。
热门专业四：电子商务
电子商务这个专业是伴随大家的消费习惯的改变而出现的，现在购物大家都普遍倾向于在网络上购买一些平时所需要的东西，再加上现在工作也比较忙，有个休息的时间也愿意呆在家里，而不愿意去逛实体店。而现在各种各样的购物平台也比较多，也一直在出现一些新的购物平台，所以说需要电子商务方面的人才也比较多，并且电子商务这个专业可以算得上是一个非常有“钱途”的专业。
以上所说的几个专业都是在未来几年有着比较好的发展前景的。在高考过后十几天就要进行志愿的填报，大家可以具体参考一下家长的意见，以及自己内心最想要从事的专业再作出选择，大家在这方面千万不可掉以轻心，也希望大家能够找到自己最感兴趣最想学的一个专业。

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