肉丸子蒸多久才会熟 肉丸煮多久才熟
肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右
判断的标准也很简单:
将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。
拓展资料:
做法1.生姜、葱、切碎备用。2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。3.再用刀继续剁成泥。5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋(可选)。7.搅拌均匀。8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。
蒸锅上火烧开,将肉丸放入蒸盘,用大火蒸约10分钟肉丸即可熟透
一、干香菇泡发,泡软就可以了,不要泡太久
二、猪肉切小块,和香菇一起剁成肉糜
三、加入生抽、料酒、盐、红薯淀粉和萝卜干,把调料和猪肉糜搅拌
四、把肉糜搓成一个个肉丸
五、烧开水后,放入肉丸,大火蒸10分钟,把肉丸蒸熟
您好,肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右
判断的标准也很简单:
您将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可
希望对您有用,望采纳~
蒸肉丸,水开后十二分钟,即熟。
蒸肉丸子需要多少时间?
大火煮沸后转中火煮20分钟
主料:猪肉馅100克、紫菜5克
辅料:葱5克、姜2克、料酒3克、鸡粉2克、盐2克、胡椒粉1克、香油3克
1、准备葱花,姜末
2、猪肉馅中倒入葱花,姜末,料酒,搅拌均匀,腌制20分钟
3、锅中加水,倒入丸子,大火煮沸
4、加入鸡粉,盐,转中火煮20分钟
5、加入紫菜,胡椒粉,香油
6、福鼎肉丸汤成品图
相关参考:
自己做的猪肉馅丸子蒸,需要蒸多久才能熟?
我们平常吃的猪肉丸子一般是水焯或者煎炸的,实际上猪肉丸还能够蒸着吃,可是猪肉丸蒸多久能够呢?猪肉丸子蒸的方法能够非常好的储存水分,吃起来的觉得也会更好。一般来说,猪肉丸蒸的时间与熟度的尺寸和肉丸子的量是多少相关。小肉丸熟的会较为快,而大猪肉丸蒸的时间要久一些,一般十分钟到十分钟...
蒸肉丸子多长时间能熟
需要根据蒸肉丸子的个头大小和火力大小,蒸的时间也不同。如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。 如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了。 判断熟的标准也很...
糯米丸子蒸多长时间
2、一斤肉馅儿差不多放四个荸荠,这样蒸出来的丸子每下去一口,都会夹杂着星星点点的脆感;3、我没有用油炸,老觉得太干,所以放一点油,锅里一滚煎得表皮微微变金黄既可以,转动锅的方向可以更好的煎丸子;4、一定要有些高汤才好吃,比如炖鸡或煮肉的汤。
蒸肉丸子多长时间能熟 鲜肉丸要蒸多久能熟
鲜肉丸要蒸多久能熟1、类似于汤圆大小,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,大火蒸25-30分钟左右。如果类似于酒店的牛肉丸,11分钟左右即可。2、需要根据个头大小和火力大小进行判断。
糯米丸子蒸多久是最佳时间
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单:将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可 蒸糯米肉丸子的做法:1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,...
丸子蒸多长时间熟
1、蒸丸子的时间并不是固定的,和火候大小以及丸子的数量有一定的联系。2、小肉丸基本上蒸5分钟左右就可以了,若是像狮子头之类的大丸子,应大火蒸制25-30分钟,若是牛肉丸,在火力足够的情况下蒸11分钟即可。
蒸肉丸子需要多长时间
蒸肉丸子一般需要20到30分钟的时间。蒸肉丸子所需的时间主要取决于肉丸的大小和蒸锅的效率。对于一般大小的肉丸子,蒸20到30分钟就可以确保它们完全熟透。以下是一些具体的考虑因素和例子:1. 肉丸的大小:如果肉丸较大,那么蒸的时间可能需要更长。因为热量需要更多的时间来穿透到肉丸的中心。相反,如果...
炸好的丸子上锅蒸多久 丸子炸好后蒸多久
丸子炸好后蒸多久1、丸子炸好后蒸五分钟即可。2、此时出炉的丸子又有油炸丸子的鲜香,又有清蒸丸子吃起来那般细腻。如果觉得丸子蒸的时候容易粘锅,可以在蒸之前在丸子表面裹上一层糯米,这样一般就不会熟的时候沾在蒸架上面了。
肉馅丸子蒸多久能熟 肉丸子要蒸多长时间能熟
1、20分钟。肉丸子的整个制作过程是比较繁琐的,首先要把肉更切的很碎,如果嫌麻烦也可以在菜市场购买现成已经切好的肉泥,将肉搓成丸子的形状,还可以加入自己喜欢吃的蔬菜,蔬菜也是要切碎的。2、肉里面最好加入料酒、生抽和一点点淀粉,这样肉丸子蒸出来更加q弹,肉不会太老,还要将锅的底部和...
蒸圆子蒸多久
蒸圆子蒸15分钟比较合适。蒸15分钟后,元日就可以熟透,吃着适口,安全卫生。
相关评论
18672685193: 您好,肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单:您将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可 希望对您有用,望采纳~
18672685193: 蒸猪肉丸子步骤1 蒸猪肉丸子的做法大全 所有食材 步骤2 将事先准备好的肉糜放入一个容器中.香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀 步骤3 蒸猪肉丸子的家常做法 将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅...
18672685193: 这个要看丸子的大小和蒸炉的火力才能决定,通常来讲一般15-20分钟左右,您可以根据实际情况摸索一下,符合你的炉灶和丸子大小的最适合时间.