怎么用烤箱烤羊肉串 用烤箱烤羊肉串需要多长时间?
1、取新鲜羊肉清洗干净，然后切成2cm大小的肉块。
2、将切好的肉块放在碗中，然后调入食盐、 辣椒 、孜然粉等调料，当然大家也可以选择市面上专用的羊肉串调料，口味更正宗。放入调料之后，腌制30~60分钟。
3、等腌制的时间到了之后，就可以食盐竹签串起来，最好的串法就是肥瘦相间，这样烤制的时候烤出来的油会沾到临近肉块上，也会使整串肉香气扑鼻。
4、将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或者 烤盘 之中，关好烤箱 门 。
5、调节烤箱温度，选择上下管加热模式，温度至180°，大约10分钟之后，羊肉串就可以出炉了。这里小编需要提醒大家的是，烤箱加热有一个过程，最好在烤制之前可以先将烤箱预热一下。
在电烤箱怎么烤羊肉串
电烤箱怎么烤羊肉串
将鲜羊肉和肥羊肉洗净
切成2厘米左右大小的肉块
在肉块中加入调料，如盐、孜然粉、辣椒粉等（也可以买专用的调料）。混合搅拌，放置30-60分钟。
用竹签将羊肉串串起来，最后肥瘦相间。
将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。
确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟
10分钟后，羊肉串可以取出食用了
用烤箱烤羊肉串，羊肉串外焦里嫩，家用也十分方便
相关参考：
烤羊肉串的烤箱做法
一、首先备好食材。二、羊腿肉洗净沥干后切小块。三、放入碗中加入孜然烤肉酱。四、再倒入奥尔良烤肉粉。五、加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜。六、用竹签串好串。七、并排放至烤架上。八、送入预热好的烤箱中上层：选择热风烤、上火200度。九、烤至10分钟时取出表面刷层食用油。十、撒些孜然粉和...
烤箱烤羊肉串多长时间,怎么烤羊肉串
不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要烘烤的时间也是不一样的。1、羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟。2、羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟。3、羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。注意：烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况...
用烤箱做羊肉串该怎么弄
用料 羊腿肉700克 紫洋葱一个 姜一个 盐一勺 孜然粉两勺 孜然粒一把 黑胡椒粉一勺 植物油三勺 烧烤酱一包 竹签子20根 锡纸一张 太给力——烤羊肉串（烤箱版）的做法 市场选新鲜的羊腿肉。太给力——烤羊肉串（烤箱版）的做法 步骤1 我用了700克的羊腿肉。太给力——烤羊肉串（烤箱版）的...
羊肉串 烤箱怎么做
主料 羊腿肉 辅料 烧烤料适量 烤箱版羊肉串的做法步骤 1. 将羊腿肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成2cm见方的肉丁。2. 在切好的羊腿肉小丁中调入色拉油、烧烤料，腌制60分钟。3. 把竹签刷洗干净，擦干水分，将羊腿肉小丁依次穿在竹签上。若不怕腻，可在每个肉串的中间位置穿上1块羊肥肉小块（每串...
求家庭烤箱版羊肉串的做法
家庭烤箱版羊肉串1、准备食材：羊肉，辣椒面，孜然粉，盐，竹签2、竹签放水里泡30分钟3、羊肉切小块全部串竹签上，均匀放在烤盘上，串好的羊肉串刷油（正反两面都刷)烤箱180度先烤15分钟4、15分钟后两面再刷一次油，撒上辣椒面，孜然粉，少许盐再次烤10分钟即可。
烤箱羊肉怎么烤法
烤箱羊肉做法如下：1、羊肉切片洋葱切条，加植物油、生抽、料酒、盐、淀粉等拌勺。2、用保鲜膜封闭腌制半小时。3、锡纸盘刷层油，将洋葱铺到锡纸盘中，再将羊肉片铺到洋葱上面，再将烧烤料、孜然粉(粒)、烧烤酱(辣酱)撒(抹)到羊肉片上。4、用锡纸封住锡纸盘。5、放入烤箱200度烤20分钟，若羊肉...
怎样用电烤箱烤羊肉串 电烤箱
第一步：先准备好所需的食材。第二步：羊腿肉洗净沥干后切小块。第三步：放入碗中加入孜然烤肉酱。第四步：再倒入奥尔良烤肉粉。第五步：加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜。第六步：用竹签串好串。第七步：并排放至烤架上。第八步：放入预热好的烤箱中上层：选择热风烤、上火200度。第九步：烤至...
家用烤箱烤羊肉串的温度和时间
1. 将羊肉块放入碗中，加入洋葱丁、蒜泥、精盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀腌制30~60分钟。2. 用竹签将腌制好的羊肉块串起来，肥瘦相间，串紧但不要过密。3. 在烤盘上铺上羊板油，将串好的羊肉串放入烤盘中。4. 调节烤箱温度至上下管加热模式，设定在200℃左右。5. 将烤盘放入烤箱中层，烤制15~...
烤箱烤羊肉串的烤制方法
在烤箱的烹调过程中食物不需要依赖油来做传热的材料，所以油的用最非常少，甚至可以不用油，加上干燥密封的加热环境连食物本身多余的油脂都去掉了，吃起来自然更清淡爽口。用烤箱烘烤菜式不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康，污染厨房环境的油烟。此外，电烤箱烤羊肉串无需你...
在家怎样烤正宗羊肉串
在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）的做法步骤 在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）的做法图解11. 羊后腿肉肥瘦分开，切成可乐瓶盖大小的方块，不能太大，不好熟，太小烤完缩的就没什么东西了。在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）的做法图解22. 两块瘦肉一块肥肉穿插穿好，一根签子上穿七八块肉就行，...
相关评论
19747997362： 一、材料:羊肉200克、洋葱1个、精盐性克、孜然粉、辣椒粉2克、羊板油5克 二、做法:1、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时.把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用.把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串.2、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定).3、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱.4、烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上.把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐.撒上辣椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟即可.
19747997362： 材料:肥羊肉、洋葱、辣椒粉、花椒粉、酱油、白酒、孜然、精盐 步骤: 1、羊肉切块,肥瘦分开; 2、洋葱用搅拌机打成蓉,加入白酒,酱油少许,盐少许; 3、用步骤2的成品将羊肉泡制24小时以上; 4、烤前将羊肉串成串,几块瘦肉与肥肉(肥油)间隔相穿.如果没有肥羊肉,就用羊肥油洗净切同样的小块; 5、烤箱预热200度,上下火,放入羊肉串烤约20分钟左右.中途翻面,刷辣椒粉,花椒粉,孜然,盐.
19747997362： 烤羊肉串的做法1.羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可(肉不可太瘦.肥瘦相间烤出来才好吃)2.竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上3.排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸.烤箱预热220度,中层,上下火15分钟,取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可
19747997362： 烤箱烤羊肉串的做法步骤 1. 羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了. 2. 两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点 3. 穿好后把肉串放在烤架上,入烤箱中层,下层放铺好锡纸的烤盘.220度,烤五分钟. 4. 拿出来后肉有一点点成熟,正反面依次撒上盐,孜然粒,辣椒面,辣椒碎,入烤箱220度烤10分钟 5. 颜色变深,表面微干焦黄即可
