食盐能消毒吗?食盐可以消毒吗?

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食盐是一种比较常见的调料,一般我们在做菜做饭的时候,食盐总是少不了的,因为盐是五味之首。但是食盐其实也是一种化工原料,在工业以及医疗行业被用得也比较多,主要成分是氯化钠。那么,食盐是否可以用来消毒呢?食盐消毒的效果怎样呢?
1、食盐的成分
盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部分地区所出品的食盐加入氯化钾来降低氯化钠的含量,进而降低高血压的病发率。同时都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。
食用盐通常由岩盐和海盐制成,平均每100克精盐中,含钠39311毫克、镁2毫克。岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中,除了钠和氯化物,几乎不含别的矿物质。海盐通常来自盐碱滩,海盐含有微量矿物质,如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素。
2、食盐能消毒吗
当盐水的浓度达到一定的时候,的确是有消毒的作用,这是因为浓度较高的盐水使细菌发生渗透作用,使其失水死亡,所以盐水在一定程度上能消毒。
高浓度的盐水的确可以抑菌,但是不能代替消毒液灭病毒,因为它无法杀灭病毒。消毒剂是指用于杀灭传播媒介上病原微生物,使其达到无害化要求的制剂。所以严格意义上说盐水是不能起到消毒作用的。
3、浓度多高杀菌
对伤口消毒必须要采用浓度高于0.9%的生理盐水才会有效果,但是也要控制好浓度,不然伤口受到高浓度的盐水刺激,会疼痛难忍。
如果有其他可以消毒的药品,不建议用食盐水消毒,因为食盐水浓度能达到消毒目的,又不至于太过疼痛的这个度很难把握。
4、温馨小贴士
食盐的消毒效果并没有我们想象的那么好,虽然在一定程度上可以有抑制细菌增长速度的作用,但是其浓度要求也是很高的。想要其彻底的杀灭细菌,还是要通过其他方法来实现,比如高温或者消毒剂。
5、食盐的作用
1、让青菜色泽美观
淡盐水可以防止切好的藕、茄子、丝瓜等蔬菜氧化变黑;青菜洗干净之后放到淡盐水里浸泡10分钟,控干水分后再炒就不会变黄。
2、去豆腐腥味
把豆腐浸泡在温热的淡盐水中20分钟,烹饪时就会减少其易碎现象,同时也会去除豆腐的豆腥味。
3、非一般调味
糖拌西红柿里面放一点点盐,可以使西红柿的味道更甜;做手擀面和面时在面里加入一点盐,可以使擀出的面条更有劲,煮出的面条口感也更劲道。
4、清洁作用
洗黑木耳或蘑菇时放入一点盐,能很容易地去掉木耳和蘑菇中的小砂粒;用一小把盐搓一下桃子,再用清水冲洗,桃子上的绒毛很轻松就洗掉了;在衣服上有红酒渍的地方撒上一些盐(最好是稍粗些的盐颗粒),用手搓一搓,然后用水洗掉盐分,红酒渍就消失了。
5、妙煮饺子
待水开后加入1茶匙的食盐,盐溶解后再放入饺子,这样既增加了面的韧性,饺子不会粘皮,煮好后其色泽也会变白,汤清饺香。
6、清洁口腔
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。
7、消炎止血
鼻出血后,可用药棉浸盐水塞进鼻孔中,同时饮用盐水1杯,即可起到止血的功效。
8、除口臭增强食欲
早晨空腹,饮淡盐水1杯,不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、消除肠部内热。


相关参考:

为什么盐能消毒呢,是什么原理
纠正楼主一个错误,盐只能杀菌,不是消毒,可以破坏细菌的细胞膜,对病毒无解,具体原理……物和细菌的机体细胞也包括人它里面的成分除了水还有其他矿物质,其中有一种主要成分是钠离子,钠离子不能自己生成,只能通过每天的食物中摄取,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)人吃了后氯化钠在胃中分解成为钠离子被...

食用盐能杀菌吗
该副食品能杀菌。根据大众养生网查询得知,食盐中含有杂质,食用盐的杀菌消毒效果不大,只能达到轻微消毒杀菌的作用,对于轻微的擦伤、破溃流血等症状可以用低浓度的食用盐清洗,对于严重的伤口,建议使用专用医用消毒剂,如碘伏、酒精等,以防感染。

普通的食用盐盐水 有给肉类消毒的作用么?
有一定的作用。

为什么食盐可以杀菌?
食盐杀菌原理:盐通过吸收水分来有效地杀死某些类型的细菌。在被称为“渗透”的过程中,水会从细菌中分离出来,以平衡细胞膜两边的盐浓度。在没有水,比如细菌蛋白质的酶不能起作用时,细胞自身最终会崩溃。不过,也有些细菌可以耐受盐,它们是嗜盐的,比如一些能导致感染,引起血液中毒的葡萄球菌。

用食用盐泡水可以消毒吗
可以的,可以在一定程度上抑制部分病菌的生长与繁殖。原因是很多的细菌在浓盐水里是不能长时间存活的,因为食盐水的浓度比细菌的细胞结构中的细胞质浓度大,是其细胞脱水死亡。就像腌的咸菜不容易腐烂一样,但有的细菌是可以在浓盐水中存活的,比如金黄色葡萄球菌等。

食用盐可以消毒吗
可以的,可以在一定程度上抑制部分病菌的生长与繁殖。原因是很多的细菌在浓盐水里是不能长时间存活的,因为食盐水的浓度比细菌的细胞结构中的细胞质浓度大,是其细胞脱水死亡。就像腌的咸菜不容易腐烂一样,但有的细菌是可以在浓盐水中存活的,比如金黄色葡萄球菌等。

食盐能消毒杀菌吗
1. 食盐确实具有消毒作用。其主要成分是氯化钠,这种成分能够改变细胞外部环境,导致细菌因失水而死亡。2. 盐水的浓度越高,其杀菌能力通常越强。高浓度的盐水可以有效杀死大部分细菌,并抑制它们的生长。3. 食盐,也被称为餐桌盐,是人类生存中不可或缺的物质之一,同时在烹饪中也是最为常用的调味料。

请问食用盐可以消毒吗
半透膜两侧可以选择性的交换分子或者离子。3 将细菌的生存环境给予高浓度的钠离子环绕,浓度高的溶液将产生渗透压,让细菌脱水(细菌机体水分流向食盐溶液),导致细菌失水死亡,从而达到消毒的目的。如下图的逆渗透。4 基本明白这个原理后,我们可以知道不仅仅是食盐溶液,高浓度的其它盐溶液也可以消毒。生活...

食盐能消毒吗食用盐能不能消毒?
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食用盐消毒有什么危害?
半透膜两侧可以选择性的交换分子或者离子。4,将细菌的生存环境给予高浓度的钠离子环绕,浓度高的溶液将产生渗透压,让细菌脱水(细菌机体水分流向食盐溶液),导致细菌失水死亡,从而达到消毒的目的。如下图的逆渗透。基本明白这个原理后,我们可以知道不仅仅是食盐溶液,高浓度的其它盐溶液也可以消毒。

相关评论

  • 钭宣4819: 食盐能消毒杀菌吗 -
    13785806816: 食盐在一定程度上是能起到杀菌作用的,食盐里主要含的是氯化钠,它能改变细胞外部的环境,让细菌因失水而死亡.越高浓度的盐水杀菌的能力就越强,可以有效的杀死大部分细菌,抑制细菌的生长.食用盐有一定的消炎杀菌作用.食用盐除...

  • 钭宣4819: 盐能 消毒 - 作业帮
    13785806816:[答案] 首先要明确一个概念:杀菌和消毒我们常把杀菌的过程称为消毒,这非常容易引起误会,有些人就以为消毒就是能把毒性消除.其实大错特错!医学上和生活中常说的消毒,其实跟毒物一点关系没有,指的就是杀菌——杀死病菌.而对...

  • 钭宣4819: 食盐可以消菌杀毒吗? -
    13785806816: 有一定的效果而已,盐能让细胞脱水,起到杀菌作用,

  • 钭宣4819: 盐能 消毒 杀菌吗? -
    13785806816: 首先要明确一个概念:杀菌和消毒 我们常把杀菌的过程称为消毒,这非常容易引起误会,有些人就以为消毒就是能把毒性消除.其实大错特错!医学上和生活中常说的消毒,其实跟毒物一点关系没有,指的就是杀菌——杀死病菌.而对毒物,比如砒霜、毒鼠强、重金属……一点作用都没有. 再回到你的问题,盐到底能不能杀菌?一楼说的最正确:可以抑菌,但几乎没有杀灭作用.而且抑菌能力跟浓度密切相关,要相当浓度才能抑制细菌生长.

  • 钭宣4819: 盐水能杀菌吗? -
    13785806816: 可以的

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