猪肉串怎么腌制好吃 猪肉串的腌制方法
原料:猪肉适量，鲜咔酱油适量，味极鲜酱油适量，葱适量，白兰地酒少许，大豆油适量，孜然粉适量，甜面酱适量。
做法:
1. 猪肉切丁，香葱切丁。
2. 猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时。
3. 大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油。
4. 肉串穿好，穿的时候肥瘦相间。
5. 刷上拌好的大豆油，顺带烤了几片馒头片。
6. 烤箱上下火，230度烤10分钟，注意观察别烤糊。
你好，猪肉用香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时即可。烤猪肉串的方法如下：
原料：猪肉适量，鲜咔酱油适量，味极鲜酱油适量，葱适量，白兰地酒少许，大豆油适量，孜然粉适量，甜面酱适量。
做法：
1. 猪肉切丁，香葱切丁。
2. 猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时。
3. 大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油。
4. 肉串穿好，穿的时候肥瘦相间。
5. 刷上拌好的大豆油，顺带烤了几片馒头片。
6. 烤箱上下火，230度烤10分钟，注意观察别烤糊。
希望能够帮助你。
松肉粉少许，葱姜汁，加几个鸡蛋拌匀，盐味精，孜然粉，鲜辣粉。少许生粉，辣椒粉看你口味放了，再拌匀醒一个小时。
做法如下：
1、猪肉切丁，香葱切丁；
2、猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时；
3、大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油；
4、肉串穿好，穿的时候肥瘦相间；
5、刷上拌好的大豆油，顺带烤了几片馒头片；
6、烤箱上下火，230度烤10分钟即可。
烧烤用的肉串怎么腌制呢？
天气渐暖，又到了烧烤旺季了，以后的日子只要有时间就会给大家更新烧烤视频，今天分享的是猪肉串
相关参考：
烧烤腌肉的腌制方法
烤肉腌肉的腌制方法：准备材料：猪肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、盐5克、辣椒粉适量。1、先将猪肉洗净后切成片或者切成条，注意不要太细，装入容器中。2、加入生抽、料酒、盐、胡椒、辣椒粉，用手抓匀。3、倒入少量的食用油，最好是有香味的玉米油，让肉的表层裹上一层油。4、静置...
猪肉串怎样腌制又嫩又好吃
猪肉串腌制又嫩又好吃的方法如下：食材：猪瘦肉500克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，洋葱丝，姜丝。配料：盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉。1、首先把猪瘦肉去除表面的筋膜，切成1厘米厚的片，用刀背在猪肉表面拍几下，把猪肉的肉质拍散。2、把猪肉切成1厘米见方的小丁，可以根据自己的喜好...
怎么腌制猪肉串
1、将猪里脊肉或好的后腿肉，切成拇指盖大小的丁。2、在一个碗里放入酱油、料酒适量，再放入葱姜末、白糖、五香粉。调成汤汁。3、将猪肉丁放入汤汁拌匀，腌制一小时左右 4、将腌制好的猪肉丁用竹签串好。5、用油炸熟或者烤箱烤熟均可，如果喜欢吃辣，出锅（炉）时再撒上一点辣椒粉即可。
烤猪肉串怎么腌制方法
01 首先我们要把腌制猪肉串的材料准备好，料酒盐鸡精生抽糖姜淀粉02 首先我们先把注备好的猪肉，切成一小块一小块的猪肉粒，然后放入一个容器中，根据猪肉的量倒入相应的料酒03。方法如下1猪肉洗干净，沥干水分，用刀切成小块备用2在肉里放一点淀粉，放一小勺的水，抓匀，这样可以让肉烤出来之后...
烤串的肉怎么腌制好吃 烤串需要提前腌制吗
3、腌制时间：抓匀之后在最后加入油，可以腌制上半天，或者腌一晚上也可以。4、穿串：烧烤之前需要把腌制好的肉串起来，最好是肥瘦相间，带点肥肉吃着更香。烤串需要提前腌制吗 通过上面的文章，相信大家都知道了“烤串的肉怎么腌制好吃”这个问题的答案。那么烤串需要提前腌制吗？当然是...
正宗烤羊肉串的腌制方法
烤的时候不需要再刷油，羊肉串本身的油已经足够了。。。今晚下班回家把冰箱里冻的肉串解化又烤的，非常入味，而且肉的口感更嫩了。还放了芝麻😋完美 请点击输入图片描述 烤肉串口诀：硬火上炉少翻面，外焦里嫩撒料面，烤到肉串滋滋响，再放孜然辣椒面。请点击输入图片描述 小贴士 1、羊...
烤猪肉怎么腌制才好吃 猪肉烧烤怎么腌肉最好吃
4、在肉里放一点淀粉，放一小勺的水，抓匀，这样可以让肉烤出来之后不硬。5、放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀，搅拌好后放入冰箱冷藏，腌两个小时左右。6、用竹签串好，烤盘铺上锡纸，就可以放入烤箱烤了。7、烤箱上火180度预热，放入肉串，八分钟左右拿出来翻面，撒一些辣椒面，盐。
烧烤肉串怎么腌制
烧烤肉怎么腌制最好吃
烤串肉怎么腌制?
烧烤肉怎么腌制最好吃
串串香的肉怎么腌
主料：羊腿750克 调料：孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量 做法步骤：1、首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀 2、再加入15ml生抽 3、加点白胡椒粉 4、再加入5克孜然粉 5、表面用一些玉米油封住腌制20分钟 6、...
相关评论
13094783714： 主料:猪五花肉 辅料:排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油 操作步骤: 1、将整块五花肉切成长条后再均匀的分成小块,装入容器中. 2、取一个容器,把排骨酱、香辣酱、十三香、料酒、味极鲜酱油全部倒入,搅拌均匀. 3、把制作好的腌制酱油倒入五花肉容器中,搅匀,腌半小时左右. 4、用铁签将肉块串成串,每串4块左右,准备烧烤即可.
13094783714： 你好,猪肉用香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时即可.烤猪肉串的方法如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,白兰地酒少许,大豆油适量,孜然粉适量,甜面酱适量.做法:1. 猪肉切丁,香葱切丁.2. 猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小时.3. 大豆油、孜然粉、甜面酱拌成刷到肉上的油.4. 肉串穿好,穿的时候肥瘦相间.5. 刷上拌好的大豆油,顺带烤了几片馒头片.6. 烤箱上下火,230度烤10分钟,注意观察别烤糊.希望能够帮助你.
13094783714： 将猪肉洗干净,切成片. 放盐,姜蒜末,一点生抽和淀粉加一点水调匀.也可以加些啤酒,味道会更好. 再放孜然粉,如果干了再加一些水,再加花生油适量,拌匀了.盐放的适量就很鲜了,因为要在油锅里炸,所以再不要放味精. 调好后,腌制2小时以上,等猪肉都入味了,就可以下锅炸了. 炒锅烧热,锅里放油,不要烧太热,开上中火就可以了.
13094783714： 腌制猪肉串要用到的调料有生抽、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐等.做法如下所示: 主料 :猪肉 400g 调料:生抽5勺,孜然粒3个,孜然粉2勺,辣椒粉1勺、油20ml、盐3勺. 方法/步骤 1、准备好猪肉,洗净并切小块. 2、加入生抽,孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐,拌匀后,腌制几个小时即可.
