饭店的水果沙拉怎么做的？ 请问 饭店里面的水果沙拉里面的沙拉酱叫什么沙拉酱？？
饭店的水果沙拉做法
主料：香蕉 (1个)苹果 (1个)火龙果 (1个)紫番茄 (200克)
调料：椰粉 (2汤匙)花生 (50克)
步骤
1.花生放入炒锅里炒香。
2.去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。
3.花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。
4.紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。
5.将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。
水果沙拉
苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果,沙拉调料.
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果
一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中
间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁，最后将沙拉调料挤
在中间。
沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响菜的美观。
正式的水果沙拉：苹果、橘子。香蕉。梨。西瓜。黄桃。切成块。然后再把卡夫奇妙酱.加点炼乳.和蜂蜜.搅匀.浇再水果上拌一下就可以了.
水果沙拉的制作材料主料：苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片； 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒，撒上碎杏仁，挤上奶油花（色拉酱）拌匀，点缀樱桃即可。 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。
饭店里的一种水果沙拉
你说的那种液体根本就是冰糖水加香精吧，如果是黑工厂，那就直接是糖精水加香料，何况也别自己做了，去一德路买吧，一罐1L的水果沙拉也就十块多点，如果你想做，你可以自己去百度搜搜土法做罐头的办法。其实很多好吃的东西全部是加了香精的，包括那个所谓不加香精的椰树牌椰子汁，所以基本别梦想自己可以做的和它味道一样。
我自己自制过，也买过丘比的。我发现味道都是有点偏淡的。如果想味道浓一点建议自己做了，可以放果醋搅拌，喜欢甜加多一点糖就好了
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