白萝卜丝包子馅的做法 如何做白萝卜包子馅
1、材料：白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油。
2、白萝卜擦成丝,放少许盐,把萝卜里的水煞出来,也去除一部分萝卜的臭味。
3、萝卜挤净水,放到另一盆里。
4、倒入少许香油,花生油拌匀,这样防止萝卜出水。
5、把大油渣用刀再剁碎一些放到萝卜丝里拌匀。
6、加五香粉，最后调味,放少许糖,适量的盐拌匀后备用。
相关参考：
萝卜馅大包子怎么做如何做好吃
做法步骤 1、面肥化开，加入面粉和成光滑的面团，发酵后加入小苏打揉好。2、萝卜擦成细丝。3、锅中加水，放入萝卜丝焯两分钟。4、捞出放在凉水中拔凉。肉馅是事先炒好的，拿出来准备好。5、萝卜丝从水中捞出攥干，剁...
白萝卜素馅包子怎么调馅呢?
白萝卜切丁焯水放入生抽盐十三香拌匀调味，最后加一点鸡精，白萝卜素馅就调好了。
白萝卜素馅包子怎么调馅?
把水分逼出来。第2步是葱姜蒜切成碎末，再准备一点花胶和蚝油。第3步是把肉沫准备好，把那些调料给它加进去揉搓均匀，再加上一点盐。第4步是把水分逼出来的萝卜加入肉馅里面搅拌均匀，然后素馅儿就调制好了。
萝卜丝包子怎样做好吃
萝卜丝包子的做法 1.先揉成一个面团，进行发酵。发酵时，萝卜刨丝，加少许盐腌制一段时间后，挤干水分。2.粉丝用水泡软 3.热锅下油，先炒下虾皮 4.然后放入萝卜丝，加调料翻炒至断生，最后关火后加入泡软切碎的粉丝...
萝卜丝包子馅怎么调馅才好吃?
萝卜丝包子是一种非常受欢迎的中式点心，其特点是馅料鲜美多汁，口感细腻。要调制出美味的萝卜丝包子馅，需要掌握一些技巧和秘诀。以下是一份详细的萝卜丝包子馅调制指南：选材：选择新鲜的白萝卜，最好是肉质紧实、水分充足的...
萝卜包子馅怎么做好吃
12、加入攥干水分的白萝卜丝，加入香油和盐，顺一个方向拌匀。13、将面团分成两份，分别搓长。14、切成比饺子剂稍大点的小剂子。15、擀成圆皮。16、包入馅料。17、捏褶收口。18、屉上刷油，放上包子。19、大火烧...
萝卜馅包子怎么做?
回答：萝卜馅包子的做法:先把面发上,油烧六、七成热肉丁下锅翻炒变色放葱姜,放黄酱酱断生关火,变萝卜切片焯水捞出,剁碎攥出多余水分放在炒好的酱里,粉条煮软剁碎放在馅里拌均匀,这时面已经发好了开始包,只要面皮熟包子...
白萝卜馅包子怎么做如何做好吃
做法：1、萝卜擦丝浸泡盐水中（可减少出汤现象）20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用（注意攥的力道，不可太干影响口感）；2、粉条煮熟后剁碎亦加入（可使成馅有粘合性）；3、加入葱姜末、鸡精、盐、 五香粉、...
萝卜丝包子的馅怎么做?
萝卜丝包子的馅做法：1、备食材，萝卜洗净去皮，虾皮清水泡5分钟控干水，葱洗净。2、萝卜擦丝改刀成小段。3、萝卜丝加盐腌5分钟，挤去水，面筋切粒，蒜姜压泥，小葱切葱花。4、热锅注油，放入蒜姜辣酱，小火煸炒出...
萝卜丝包子的做法步骤图,萝卜丝包子怎么做
萝卜丝包子的做法步骤66.将生肉剁成肉泥，加黄酒、食用油、酱油、盐、糖、蒜、姜粒、少许味精充分搅匀上劲。（期间要加点水）萝卜丝包子的做法步骤77.将萝卜擦丝，去掉萝卜水；将和好的肉馅儿倒在萝卜丝上，搅匀。萝卜丝...
相关评论
13162871785： 包的时候再搅拌,否则萝卜出汤影响操做.包的过程中,也会有出汤现象,动作要稍加快.将葱姜一起剁,可防止葱辣眼睛,蒸时用屉布、白菜叶、包子上抹油方法均可防止粘锅.1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象)20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);2、粉条煮熟后剁碎亦加入(可使成馅有粘合性);3、加入葱姜末、鸡精、盐、 五香粉、十三香、香油即可.
13162871785： 1.准备面粉.2.放入酵母粉.3.将面用温水和成面团,用屉布盖上醒发.4.准备猪肉5.将猪头肉切成肉末.6.准备葱和姜.7.将葱、姜、切成碎末放入肉馅里,然后放入五香粉、甜面酱、味素、生抽、花生油、香油.8.将放入所有的食材充分搅拌均匀.9.大萝卜洗净.10.插成丝.11.将大萝卜用开水焯一下,然后捞出过凉水.12.将焯好的萝卜丝挤净水分,放入到肉馅里加盐拌匀.13.将发好的面团排出气体,醒十分钟左右揉好.14.取出一块面团切成大小适量的剂子.15.将剂子按扁.16.将挤子擀成圆形面皮.17.将肉馅放入面皮中间包成包子形状,依次类推,将逐个个都包好.18.将包好的包子放入蒸锅里醒20分钟后,用大火蒸15分钟即可.19.包子出炉啦~
13162871785： 主料:萝卜500g,肉馅100g,面粉1000g,海米20g. 辅料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,五香粉适量,葱花适量. 步骤 1.面肥化开,加入面粉和成光滑的面团,发酵后加入小苏打揉好. 2.萝卜擦成细丝. 3.锅中加水,放入萝卜丝焯两分钟. 4.捞出放在凉水中拔凉. 5.海米适量,用水泡一下. 6.肉馅是事先炒好的,拿出来准备好. 7.萝卜丝从水中捞出攥干,剁成细末.加入肉馅、海米、葱花,放入适量的盐和酱油、味精、油拌匀. 8.面团分成剂子,擀成包子皮,放上馅. 9.蒸屉为了防止粘锅,上面抹上一层油.将包子摆好. 10.大火蒸15分钟. 11.香喷喷的包子出锅了.
