冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思 四年级上册科学《怎样搭配食物》教学反思

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这节课我紧紧围绕“饮食如何合理的搭配”这一情境,通过让学生设计一日三餐,了解到合理搭配食物的方法和策略。整个课堂气氛活跃,小组讨论、汇报都兴致勃勃,参与热情很高。在学习食物金字塔时,我主要是让学生动手来制作搭配食物的表格,在制作表格的基础上让学生对食物营养搭配原则有一个初步的了解,在共同交流讨论的基础上,知道自己的饮食是否合理。而后半部分的搭配食物让学生对合理的饮食习惯有了一个更为系统的认识。从生活入手,创设一个个问题情景,引导学生“发现问题、解决问题”,开展了有趣的课外实践活动,让学生在实践中检验、在生活中应用。这样既能激发学生的兴趣,又把课本知识应用到生活中,体现了“科学是来源于生活,又应用于生活”的道理。最后让学生谈谈收获感想,布置了一个课外兴趣活动,把学生的学习兴趣延伸到课堂以外。通过学习调查,不少学生虽然知道饮食要合理搭配,但在生活中往往因为个人喜好,存在偏食、挑食现象,这也反映了光是课堂教育还达不到教学目的,还需家庭教育的配合。

这节课中,教师需要与学生一起研究食物搭配,引导被好奇心所激发的学生进行探究,同他们一道分享发现的快乐。作为学生学习科学的指导者,教师应激发学生对搭配食物的探究动机,培养学生的探究兴趣,引导学生确立“怎样合理搭配食物”的研究目标。作为学生科学研究的组织者,教师应创设丰富的探究情境,为学生的研究提供支持与帮助。作为学生科学探索的参与者,教师应当与学生分享成功与喜悦,一起进行科学研究。另外在小组合作学习中,教师应注意培养学生的自律能力,注意教育学生遵守纪律,与他人友好相处,培养合作意识。

在整个过程中我认为自己要扮演好指导者、组织者的角色。我们要指导学生围绕教学内容展开研究和讨论,努力引导学生争取进行角色扮演的机会,找到进行角色扮演的主题。角色扮演的进行要有必要的准备,可以在课前进行,也可在课上即时进行,分组讨论演出。课前准备诚然能够使表演更加完美,即兴演出虽然有时略显粗糙,但鲜活且更能锻炼学生的应变能力,使课堂上常有出彩的地方。

不足之处:

1.重点不突出。眉毛胡子一把抓。,我在第一部分讲得过慢,以至于第二部分分析食物金字塔时间有点紧张,很多学生因而分不清或不会分。

2.教学中有拖拉现象。例如:我让学生将自己一天的食物记下来再分类讨论。耗时低效,讨论也不集中。还不如我直接在大屏幕上打出一张菜单,让学生来分类。这样更省时,讨论也更集中些。

3.整堂课我讲得太多了,问题也问得不到位,学生举手回答问题的不多。整节课大部分时间都是我在讲解,没有体现学生探究的热情。

这些都是我在今后的教学中需要改进的地方。

可取之处:

冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思

目标正确就是指制定的教学目标既要符合课程标准的要求,又要符合学生的实际情况。教学目标是设计教学过程的依据,是课堂教学的总的指导思想,是上课的出发点,也是进行课堂教学的终极回宿。如何制定出一个具体明确又切实可行的教学目标呢?首先要认真钻研教材,结合数学课程目标和教学内容,制定出本节课的教学计划:要使学生把握哪些知识、形成什么样的技能技巧、达到什么样的熟练程度、会用哪些方法解题等,这就是双基目标。其次是考虑通过这些知识的教学,应该培养学生哪些思维能力,这是思维能力的目标。再次是想一想通过这些知识的教学,对学生进行哪些思想教育,培养哪些良好的道德品质,这是渗透思想教育的要求。最后是考虑哪些地方可以对学生进行创新教育,怎样培养学生的创新意识和创造能力,这是创新教育的要求,这也是课堂教学最重要的目标。

这节课我紧紧围绕“饮食如何合理的搭配”这一情境,通过让学生设计一日三餐,了解到合理搭配食物的方法和策略。整个课堂气氛活跃,小组讨论、汇报都兴致勃勃,参与热情很高。在学习食物金字塔时,我主要是让学生动手来制作搭配食物的表格,在制作表格的基础上让学生对食物营养搭配原则有一个初步的了解,在共同交流讨论的基础上,知道自己的饮食是否合理。而后半部分的搭配食物让学生对合理的饮食习惯有了一个更为系统的认识。从生活入手,创设一个个问题情景,引导学生“发现问题、解决问题”,开展了有趣的课外实践活动,让学生在实践中检验、在生活中应用。这样既能激发学生的兴趣,又把课本知识应用到生活中,体现了“科学是来源于生活,又应用于生活”的道理。最后让学生谈谈收获感想,布置了一个课外兴趣活动,把学生的学习兴趣延伸到课堂以外。通过学习调查,不少学生虽然知道饮食要合理搭配,但在生活中往往因为个人喜好,存在偏食、挑食现象,这也反映了光是课堂教育还达不到教学目的,还需家庭教育的配合。
这节课中,教师需要与学生一起研究食物搭配,引导被好奇心所激发的学生进行探究,同他们一道分享发现的快乐。作为学生学习科学的指导者,教师应激发学生对搭配食物的探究动机,培养学生的探究兴趣,引导学生确立“怎样合理搭配食物”的研究目标。作为学生科学研究的组织者,教师应创设丰富的探究情境,为学生的研究提供支持与帮助。作为学生科学探索的参与者,教师应当与学生分享成功与喜悦,一起进行科学研究。另外在小组合作学习中,教师应注意培养学生的自律能力,注意教育学生遵守纪律,与他人友好相处,培养合作意识。
在整个过程中我认为自己要扮演好指导者、组织者的角色。我们要指导学生围绕教学内容展开研究和讨论,努力引导学生争取进行角色扮演的机会,找到进行角色扮演的主题。角色扮演的进行要有必要的准备,可以在课前进行,也可在课上即时进行,分组讨论演出。课前准备诚然能够使表演更加完美,即兴演出虽然有时略显粗糙,但鲜活且更能锻炼学生的应变能力,使课堂上常有出彩的地方。
不足之处:
1. 重点不突出。眉毛胡子一把抓。,我在第一部分讲得过慢,以至于第二部分分析食物金字塔时间有点紧张,很多学生因而分不清或不会分。
2 .教学中有拖拉现象。例如:我让学生将自己一天的食物记下来再分类讨论。耗时低效,讨论也不集中。还不如我直接在大屏幕上打出一张菜单,让学生来分类。这样更省时,讨论也更集中些。
3. 整堂课我讲得太多了,问题也问得不到位,学生举手回答问题的不多。整节课大部分时间都是我在讲解,没有体现学生探究的热情。
这些都是我在今后的教学中需要改进的地方。
可取之处:
讲课材料和实验材料准备的都很充分,因而这节课内容很充实。教材中涉及的知识点全部讲到位。此外,能将书中复杂难懂的含义用生动形象地比喻解释。

相关参考:

冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思
1、认识食物金字塔,学习科学合理搭配食物的方法。2、依照金字塔结构设计自己一天的食谱。

小学科学教案:《怎样搭配食物》
3.小结:我们每天吃的食物要含有这六大类食物,各种营养素种类要齐全,数量要充足,营养素之间的比例要合适,各食物之间的搭配要科学合理,如柿子和螃蟹不能同时食用,菠菜和豆腐也不能同时食用等。三、绘制并评价自己的食物金字塔 1.根据食物日记,做出自己的食物金字塔(先画好格式金字塔,让学生将自己...

冀教版三年级科学上册怎样搭配食物教案与教学反思
1.重点不突出。眉毛胡子一把抓。,我在第一部分讲得过慢,以至于第二部分分析食物金字塔时间有点紧张,很多学生因而分不清或不会分。2.教学中有拖拉现象。例如:我让学生将自己一天的食物记下来再分类讨论。耗时低效,讨论也不集中。还不如我直接在大屏幕上打出一张菜单,让学生来分类。这样更省时,...

《怎样搭配食物》教案
③ 组长对照食谱每报一个食物名,组员找出相应的卡片交给负责餐盘的同学放到餐盘上。(如果用到卡片上 没有的食物,请组长在空白纸片上写上食物名称)友情提醒:配餐完毕后,餐盘上配好的卡片不要动,其余没用到的卡片收拾好仍旧装入信封放到塑料果盘里。3、 学生配餐,教师巡视。4、 交流配餐...

如何合理科学搭配饮食
平衡膳食与科学搭配 1、何谓平衡膳食 平衡膳食又称合理膳食或称健康膳食。是指全面达到膳食营养素摄入量标准的膳食;其次,摄入者从食物中摄取的各种营养素在生理上能建立起一种平衡关系:即三大产热营养素之间的比例要平衡;能量代谢与其关系密切的维生素之间的比例要平衡;蛋白质中必须氨基酸之间比例要平衡...

怎样合理搭配食物有利于我们的健康
早餐的科学搭配: 营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的...

苏教版四年级科学上册《怎样搭配食物》教学设计
这件课上我们要完成三个学习目标请大家齐读 (1)、了解食物金字塔,并能根据食物金字塔评价饮食结构。(2)、知道合理搭配食物的基本要求,能设计科学合理的食谱。(3)、愿意用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构,意识到营养均衡才能健康成长。3.预期效果 读的真好,老师相信通过大家的努力能出色的...

小学饮食与健康教育教案3篇
4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理) (六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。 (七)课...

四年级科学上册怎样搭配食物教学设计
  1、学生是科学学习的主体。学习科学应该是学生主动参与体验的过程,对于食物搭配,老师不能生硬地把知识灌输给学生,而应创设各种情景,巧妙设计有趣的教学活动,让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。   2、科学学习以探究学习为主。本课教学遵循学生认知规律,以“科学探究...

怎样做到科学合理的搭配膳食?
1 食物多样化,谷类为主 各种各样的食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能供给人体需要的全部营养素,每日饮食必须由多种食物适当搭配,才能满足人体对各种营养素的需要。谷类食物是我国传统饮食的主体,是人体能量的主要来源,它提供人体碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。在各类食物中应...

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