民风民俗作文佛山民风民俗的作文400左右、急急急

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春节
民风民俗中国传统节日——春节每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。春节习俗——放爆竹当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦！”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦！“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称“出天方”或“出行”，浙江叫“出寻”，上海叫“兜喜神方”。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。是夜，主妇们忙着挂灯结彩，张贴春联，剪窗花，贴年画，红红绿绿把房子装饰得花团锦簇，为节日增添了浓郁的气氛。孩子们最盼望的事也许就是压岁钱了。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。人们的传统观念，总是喜欢在过年时，多讨些好彩头，希望一切顺利，这其中有许多旧习俗。如各地都有禁止使用扫帚之俗，以为新年使用扫帚将会把运气扫走，扫去财运，新的一年会难交好运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。为使此俗流行，还定正月初一为“扫帚生日”。新年也不可骂孩子，说话必须特别留意。如果小孩子粗心大意砸碎了饭碗，大家也绝不骂他，反而说他“岁岁平安”，因“碎”“岁”谐音冲一冲不祥的气氛。新年里，大人最怕小孩子说溜了嘴，开年讲些不太吉利的话，除了横关照竖关照，有的地方还用块红布或草纸向孩子们口上揩抹，其意思是把嘴当作屁股，即使说出不吉利的话来，也等于放屁。还有的人把橘子、荔枝置于枕边，叫做“压岁果子”。橘子、荔枝谐音“吉利”，以求来年大吉大利。有的地区还有一种习俗，就是偷财神爷像，而且偷到后要把它藏在裤裆里，以取“财神入库（裤）”这句成语的意思。在这些异想天开的趣俗之中，埋藏着历代多少劳苦百姓献媚命运之神的良苦用心。春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。这时满街瑞气，喜气洋洋.

民风民俗的作文

陕南地区，有山坳、河沿和平坝，居民根据地势、原料等条件，建有多种居民，传统的住房有石头房、竹木房、吊脚楼、三合院及四合院等。

石头房：多建于山区，镇巴、安康、西乡山区很普通遍，顾名思义，石头房以石为基本材料。通常是后墙靠山崖，三边以石头砌墙，屋顶木架上铺以油页石板。石头房经风耐雨,造价低廉。

竹木房：四壁用圆木垒成，并留有门窗。屋顶用毛竹搭在木梁上，再以竹篾条结成以蓼叶覆盖。有的人家在横梁上架木，上铺密竹，抹上灰泥，成为顶楼，上置火塘，用以炽烤和存放粮食。竹木房多建于抹边及山坳，南郑、宁强和城固等山区常见。

吊脚楼：多建于沿江集镇。吊脚楼以木桩或石为支撑，上架以楼板，四壁或用木板，或用竹排涂灰泥。屋顶铺瓦或茅草。吊脚楼窗子多向江，所以也叫望江楼。吊脚楼是远古巢居的发展。

三合院和四合院：多见于平坝城镇。三合院有正房3间，中间为堂屋，东西为厢房2－3间。正房前方屋檐外伸，可用来吃饭、歇脚。厢房开间比正房小，两端有围墙相连，墙中间朝南开门。四合院由正房、厢房和过门房组成，中间有一天井，比三合院更讲究。三合院和四合院居室以土坯、砖石、木料为基本材料，大门多向南。忌朝西。随着款方经济的发展，农村砖房和城市楼房日益多起来。

斟酒由宾客右侧进行，先主宾，后主人；先女宾，后男宾。酒斟分，不得过满。上菜先冷后热，热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主；上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能把头尾朝向正主位。
在用饭过程中，大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得喷喷作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。不要专据食物，也不要簸扬着热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿，也不要喝瞻渍的肉酱。
夏至北海人习俗,都会买荔枝跟狗肉来吃。
北海每逢大的节日或庆功典，都有舞龙、舞狮、烧炮助兴及送红包的习俗，为的是讨个吉利和讨个热闹。
交通。北海的交通四通八达，交通工具也是多样化、现代化和豪华化。
婚俗。北海旧的婚俗和家一样，也有哭嫁的习惯，并且还充满了迷信色彩，只能作为一种民俗文化来回味。随着社会的发展和进步，现代的婚嫁实行的是新人新风尚。
7月14鬼节---北海风俗.
北海每年的农历7月14,称为鬼节。
家家户户杀鸡杀鸭烧香拜神拜祖宗。

端午节即将来临了，粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户，粽子是美味的，尤其是那种清纯的味道，我就非常喜欢吃，但妈妈不会包，往年都是少买几个尝尝鲜，不过那根本不足于解我的馋，今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多，于是这个建议于是就马上被采纳了，几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了，但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的，我们先照着买的粽子的样子观察了一遍，然后便开始动工了，首先我们将粽子叶一片一片的排好，还要让它有一点重叠，这样就可以保证不会漏米了，然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米，但是决不能有缝隙，否则米会露出来的，接下来将米放进去再包起来，放米虽不难，但包米就不那么容易了，本来放好的叶子再一换手就散了，而且底部就会漏出一个大洞，于是我们就两人一起对付一个粽子，妈妈拿着，我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来，看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦，我和妈妈一不小心“哗啦”一声，然后低头一看，米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了，这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子，只得用细细的线来代替了，╮(╯▽╰)╭唉，吃个粽子真难啊！足足一下午的时间我们就包了一小盆了。
最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了
尝着自己做的粽子就是不一样，比买的好吃多了！

问题不够详细没法回答。

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关于中国民风民俗的作文

中国传统节日――春节

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。

中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。
过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

春节习俗——放爆竹

当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。

爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦！”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦！“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称“出天方”或“出行”，浙江叫“出寻”，上海叫“兜喜神方”。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。是夜，主妇们忙着挂灯结彩，张贴春联，剪窗花，贴年画，红红绿绿把房子装饰得花团锦簇，为节日增添了浓郁的气氛。孩子们最盼望的事也许就是压岁钱了。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。

人们的传统观念，总是喜欢在过年时，多讨些好彩头，希望一切顺利，这其中有许多旧习俗。如各地都有禁止使用扫帚之俗，以为新年使用扫帚将会把运气扫走，扫去财运，新的一年会难交好运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。为使此俗流行，还定正月初一为“扫帚生日”。新年也不可骂孩子，说话必须特别留意。如果小孩子粗心大意砸碎了饭碗，大家也绝不骂他，反而说他“岁岁平安”，因“碎”“岁”谐音冲一冲不祥的气氛。新年里，大人最怕小孩子说溜了嘴，开年讲些不太吉利的话，除了横关照竖关照，有的地方还用块红布或草纸向孩子们口上揩抹，其意思是把嘴当作屁股，即使说出不吉利的话来，也等于放屁。还有的人把橘子、荔枝置于枕边，叫做“压岁果子”。橘子、荔枝谐音“吉利”，以求来年大吉大利。有的地区还有一种习俗，就是偷财神爷像，而且偷到后要把它藏在裤裆里，以取“财神入库（裤）”这句成语的意思。在这些异想天开的趣俗之中，埋藏着历代多少劳苦百姓献媚命运之神的良苦用心。

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节习俗——贴窗花

新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户上贴上各种剪纸一一一窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为"窗花"。

剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以人们一般称其为"窗花"。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。

春节习俗——贴福字

每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。据《梦梁录》记载：“岁旦在迩，席铺百货，画门神桃符，迎春牌儿……”；“士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟旭，钉桃符，贴春牌，祭把祖宗”。文中的“贴春牌”即是写在红纸上的“福”字

“福”字现在的解释是“幸福”，而在过去则指“福气”、“福运”。春节贴“福”字，无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿，干脆将"福"字倒过来贴，表示"幸福已倒""福气已到"。"福"字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱璋当年用"福"字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个“福”字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识字，竟把"福"字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了"福"字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元漳说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是"福到"的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。

民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四，家家写大字”的说法，“福”字以前多为手写，现在市场、商店中均中出售。

春节习俗——守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

年三十守岁，俗名“熬年”。为什么称作“熬年”呢？民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。古人把竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是"爆竹"的由来。可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿，他为了拯救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。

在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。

春节习俗——拜年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为“飞帖”，各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即为盛放飞帖之用。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。

随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

中国传统节日――元宵节

农历正月十五，是中国民间传统的元宵节。因为正月又叫元月，正月十五的晚上是一年里的第一个月圆之夜，“宵”是“夜晚”的意思，所以，正月十五晚上的这个节日就叫元宵节。

元宵节，中国人有赏灯和吃元宵的习俗。俗话说“正月十五闹花灯”，因此，元宵节也叫灯节。

元宵节赏灯的习俗到现在已经有2000多年的历史。元宵节这天，到处张灯结彩，热闹非常。夜晚一到，人们就成群结队地去观赏花灯。五光十色的宫灯、壁灯、人物灯、花卉灯、走马灯、动物灯、玩具灯……汇成一片灯海。有的花灯上还写有谜语，引得观灯人争先恐后地去猜。

元宵节吃元宵是中国人的传统习俗。早在1000多年前的宋朝，就有这种食品了。元宵是一种用糯米粉做成的小圆球，里面包着用糖和各种果仁做成的馅，煮熟后，吃起来香甜可口。因为这种食品是在元宵节这天吃，后来人们就把它叫做元宵了。中国人希望诸事圆满，在一年开始的第一个月圆之夜吃元宵，就是希望家人团圆、和睦、幸福、圆圆满满。

　　广东民风民俗大观园
　　“百里不同风,千里不同俗”.每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！
　　一、凉茶
　　广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，
　　有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。
　　竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。
　　常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好几片陈皮去苦。

　　二、广东迎春花市
　　广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天．各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。
　　广州种花为业，已有100O多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。
　　每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

　　当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢！

　　过春节

　　在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
　　正月初一，又是一个快乐的曰子。
　　以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。
　　在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩！
　　吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。
　　街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意最好：
　　“我要一串年糕！”一个胖孩子叫道。
　　再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现最受欢迎的是那些玩的东西。
　　在其它地方，我还看见有的在卖气球、手枪、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。
　　玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。
　　今天真是玩得太痛快了！算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰！
　　真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟！

　　北京四合院
　　在北京城大大小小的胡同中，坐落着许多由东、南、西、北四面房屋围合起来的住宅，这就是四合院。
　　四合院的大门一般都在东南角或者西北角，院中北面的房间是正房，正房建在砖石砌成的台基上，比其他的房屋大，是院主人的住室。院子的两边有东西厢房，是晚辈们居住的地方。在正房和厢房之间还建有走廊，可以供人行走和休息。因为外面的环境比较吵杂，所以四合院的围墙一般不对外开窗，因此院中的环境封闭而幽静。
　　四合院的四面房屋都各自独立，又有走廊连接彼此，所以起居十分方便。院内，四面房门都开向院子中央。一家人和睦相处，其乐融融。宽敞的院子中还可以植树、栽花、养鱼。花园就是院子中一道迷人的风景线，微风吹来，花园里传来阵阵迷人的花香，是人神清气爽。
　　四合院虽然是居住建筑，但它的装修、雕饰、彩绘处处体现着人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。比如，以蝙蝠、寿字组成的图案，意思是“福寿双全”；在花瓶内插月季花，意思是“四季平安”；而嵌于、门头上的吉祥语，抱柱上的楹楹联，和悬挂在室内的书画，都充满了浓郁的文化气息，有如一座中国传统文化的殿堂。

　　景宁是浙江畲族的主要聚居地。

　　畲族吃热锅，逢年过节吃糍粑。畲族妇女一直不缠足，山间劳动、赶集或走亲戚，喜欢戴精致美观的斗笠，结婚或出门做客是戴凤冠，后脑盘发髻，头顶置银箔包的竹简。

　　畲族的住房选择向阳避风近水源之处。屋边村口栽树种竹。男女老少皆有烤火习惯，称灼火。实行一夫一妻制。同性原则上不通婚。由于姓氏较少，同姓不同支族也可嫁娶。婚嫁有女嫁男方，男嫁女方，做两头嫁以及子媳缘亲等方式。

　　畲乡人自古以来古朴、淳厚、热情、好客的民俗是畲乡历史和文化的积淀，源出华夏，承续瓯越。随着经济以及自然条件的变化发展，不断由广大人民创造出农作、撑船、饲养、饮食、服饰、生育、丧葬、婚嫁、祭祖、建房、砌灶、三月三、传统节日、时令节日、宗族、婚礼、迷信等独特的生活习俗，还有敦厚淳朴、重人情的畲乡风习俗。

　　但是随着历史的发展和时间的推移、社会的进步，许多习俗也在不断的演变中，而那些带有迷信色彩的习俗也渐渐淡出生活的舞台。畲族具有自己独特的文化艺术，其中民歌是畲族的口头文学，素来以歌叙事，以歌抒情，以歌传史，在节庆、丧葬、劳动场合及日常生活当中都有不同的演唱形式；畲族舞蹈主要留传于丧事、祭祀与传师学师活动中，现今也开始出现反映新生活的内容；畲民善刺绣和编织，旧时新娘出嫁衣、鞋、围裙及系腰彩带都绣有别致的图案花纹，美观雅致。

　　畲族的饮食也富有特色，一年约有三分之二的时间吃热锅，锅内以萝卜、笋干或青菜垫底，上铺豆腐及肉片。节日主要有除夕留火种、二月二种竹、清明送农具、四月八牛生日、六月尝新米等。畲乡的婚嫁、选种、祭祖等一大批传统的生活习俗已搬上歌舞银幕的舞台，成为畲乡风情的歌舞剧，代表作《畲山风》曾参加了日本演出、晋京演出，并多次受到中央、省、市领导的好评

　　廊桥造桥习俗
　　时间:2009-09-29 14:47来源:沈亮作者:沈亮点击: 237次
　　庆元是我国现存木拱廊桥数量最多、历史最早的县，由于庆元县山高林密，溪流纵横，数百年来就一直延续着砍树架桥，斫石铺路的历史传统,充分发挥了他们的聪明才智，因地制宜建造了各种形式的桥梁。据光绪版《庆元县志》记载，庆元自宋朝以来修建的各式廊桥230。庆元是我国现存木拱廊桥数量最多、历史最早的县，由于庆元县山高林密，溪流纵横，数百年来就一直延续着砍树架桥，斫石铺路的历史传统,充分发挥了他们的聪明才智，因地制宜建造了各种形式的桥梁。据光绪版《庆元县志》记载，庆元自宋朝以来修建的各式廊桥230多座，庆元的木拱廊桥建造技术是庆元古代劳动人民实践和智慧的结晶，具有较高的科学、文化、历史、艺术价值。
　　庆元人把造桥筑路一直是作为一种非常神圣的事情来做，在建造的整个过程中都有一系列相应的仪式。造桥技艺的发展与成熟，伴随着造桥习俗的产生，这种劳作习俗也是非物质文化遗产的一部份。造桥习俗主要有以下几项：
　　（1）择日起工
　　（2）立鲁班神橱
　　（3）置办栋梁（又称采梁）
　　（4）祭河动工
　　（5）发锤
　　（6）上梁喝彩
　　（7）取币赏众
　　（8）踏桥开走
　　（9）成桥福礼
　　（10）修桥移佛

　　清明时节吃“清明粿”
　　清明时节，家家户户都会做“清明粿”吃。庆元的“清明粿”别具一格，其主料是粳米，辅料则是以炊熟的香菜干为主，配之肉丝、香菇丁、嫩笋碎等等。制作方法是将佐料入锅，加入油盐红酒之类香料，烹烧熟后，倒入粳米饭中捣拌均匀，再用木槌轻轻杵之，杵软后捏成鹅蛋形状的饭团，即为“清明粿”。

　　香菇谚语
　　1、霜冻多,少做樯;雨水调匀多做樯.
　　2、菇樯南北倒,樯身容易烂;菇樯东西倒,添得一年饭.
　　(前者雨淋日晒,菇樯易霉烂,后者阴凉,菇樯寿命长,可延长产菇时间.)
　　3、砍花无鬼，看樯开嘴，楮柴大粒米；乌于砍米碎；银栗、火香龙翻边（鬼即指特殊计谋，意思是砍花没什么特技，不过要根据菇樯的性质，采取不同的砍花方法。楮柴、乌于、银栗、火香均为阔叶树。）。
　　4、砍花老鸦叮，做花还未精；砍花如水槽，香菇保勿牢；若砍戴帽花，力气白白花；砍得两边伏，不愁没香菇。
　　5、硬汉多遮衣，软汉薄薄披。（硬木多盖柴草遮挡，木质较软的则不宜多盖）
　　6、压绝收，晒半收，遮阴、通风保全收。
　　7、火面加草灰，香菇好色水。（指焙菇时，炭火表面撒一层灰，降低火温，以文火烘焙）
　　8、山场阳，香菇花又重；山场阴，香菇薄又轻。山地光又实，香菇多又密；山地蓬松松，十樯九是空。
　　9、一年开衣，二年当旺，三年二旺，四年零散散。（指菇樯从开衣起到第四年的出菇规律。开衣：揭开樯上的遮挡物。）
　　10、一年雪，三年歇。（已开衣的樯如遇大雪，可连第三年的香菇都一起长出。）
　　11、香菇旱龙精。（指野外香菇生产怕雷雨和暴雨。）
　　12、雷雨惊樯空旋转，雨后惊樯够盘缠。（惊樯：用斧头、木槌敲击菇樯，催发香菇生产速度。本条意思是：惊樯要掌握正确的自然火候。）
　　13、若要高山香菇多，米楮、红栲、檀香、乌枫来当家；若要低山香菇多，杜英、乌于、楮柴、锥栗来当家。（高山、低山是指高海拔和低海拔。米楮、红栲、檀香、乌枫、杜英、锥栗、乌于、楮柴均为做香菇的树名。）
　　14、枫树落叶，夫妻分别；枫树抽芽，丈夫回家。（菇民外出做菇及次年回家时节。）
　　15、年情落沙，香菇无渣；年情落灰，香菇成堆。（落沙，即浓雾，对出菇不利；落灰，即微雾，轻霜、露、雪天，对出菇有利。）
　　16、压樯无一寸，晒樯有一半。（压樯，遮阴的枝叶太厚，对发菌不利；晒樯，即遮阴物不足，则菇木两侧近地部能出菇。）
　　17、中间落土两头翘，来年更衣成干樵。（菇木须整根接触土，不能仅中间触土，否则次年更换遮阴物时菇木要干枯。）
　　18、黄云层叠蕈无见，求师惊蕈莫怨天。（黄云，即后期黄色菌丝。常遇菌丝发育良好，到期却不出菇，菇民即以草鞋或木片在菇树两侧拍打，谓之惊蕈，效果甚佳。）
　　19、童生只要文章好，头科不中望二科。（喻只要菌丝发得好，头批出不好菇，下批可望出好。）
　　20、上山打拳落山退，香蕈当饭饭当菜。（菇民上山以两手向前攀，形似打拳；落山无路，山陡只好俯身后退。旧社会菇民受菇主剥削，饭吃不饱，以鲜菇充饥。）

　　• [庆元话] 闲话“乌鳢” 日期：2009-09-29 15:01:38 点击：170 好评：2
　　庆元方言中有个叫乌liu（音近乌柳）的词语，是个贬义词，专指那些平素不太安分，喜欢捣乱闹事的人。为什么人们要把爱捣乱的人叫做乌liu？这个liu字又该如何写？笔者常常百思不得其解，虽然也曾多方向见多识广的老庆元讨教，但终归问不出个所以然来。不久前...
　　• [庆元话] 庆元方言中的四音节固定词组日期：2009-09-29 15:01:13 点击：127 好评：4
　　庆元方言中有一四音节的固定词组，读作lian fu lian liu,其意为言语繁杂，讲话颠三倒四，胡说八道或行为违悖常理。这个词语，外乡人觉得难懂，许多本地人则不知这四个字该如何书写。据吴式求同志考证，这四个字应为謰弗謰謱。謰謱一词可在《说文》、《广韵...
　　• [庆元话] “词负而意正”的“不堪言” 日期：2009-09-29 15:00:52 点击：135 好评：2
　　据吴式求同志考证，庆元方言中的夥颐等词语皆为汉语古语词。庆元方言口语中沿袭运用古语词者多有所见，试举一例为吴式求同志的《庆元方言》补苴。不堪言，一望而知属古语词，而庆元口语中则有不堪言等特定句式。譬如甲征求乙对某事的意见，乙表示同意，可说...
　　• [庆元话] “……之故”出自村妇之口日期：2009-09-29 15:00:28 点击：160 好评：0
　　之故是地道的文言，在庆元，却经常可从丁字弗识搭岂边（庆元方言，意即文盲）的村妇口中听到用之故来表述感情的口语。譬如，腊月里农家做黄粿准备过春节，黄粿是粳米加碱水制成的年糕，碱水的好坏直接影响黄粿的质量，当由于碱水不好造成黄粿质量欠佳而有人...
　　• [庆元话] 庆元方言罕见的词类活用现象日期：2009-09-29 15:00:05 点击：200 好评：0
　　形容词的主要语法特点是受副词、特别是受程度副词的修饰和限定。在现代汉语词汇中，这类程度副词数量并不多。因此，我们通常形容一件事物，只能用很好、特别高、非常美、十分珍贵之类来表现，显得单调、乏味。而庆元方言中的形容词，却具有形象生动、形容切...
　　• [庆元话] “灰暖”一词的由来日期：2009-09-29 14:59:35 点击：121 好评：2
　　庆元方言中有一种非常独特而且优秀的形容词程度表示方法，这就是：差不多每一个形容词都拥有一个专属于自己的修饰词，比如普通话很硬很黑很滑很穷这些词，庆元话的说法分别是铁硬墨乌鳅滑丐穷。采用名词来修饰形容词，十分形象而且贴切，确实使得原来的形容...
　　• [庆元话] “鸟”的古音读“diao” 日期：2009-09-29 14:57:14 点击：213 好评：4
　　天上飞的鸟，浙江庆元的方音习惯上叫作diao(音近吊)。这个diao其实是个不折不扣的古音，也是庆元方言古音多的又一注脚。查阅《康熙字典》，鸟字的读音共有六种，《汉语大字典》也罗列了四种读音。读音虽多，但其中大都属于变通运用或假借范畴，并非字的本音...
　　• [庆元话] 庆元方言俗语巧对——[五言对] 日期：2009-09-29 14:56:51 点击：93 好评：0
　　▲ 容儿是害儿，有时思无时。养(猪)三日新，见水七分白。养鸭会生卵，留蜂弗做糖。一帐床好困(睡觉)，两碗饭难咥(吃)。一铳抐(打)百鸟，三代弗相朝。 ▲ 黄螘(蚂蚁)扛黄飞(蜻蜓)，鸭儿听天雷。黄昏莫讲鬼，长老(和尚)弗咥(吃)荤。黄鰪(鱼名)朆(不曾)...
　　• [庆元话] 庆元方言俗语巧对——[五言对] 日期：2009-09-29 14:56:33 点击：97 好评：2
　　▲分钱謷(哭)得起，丑话讲在先。分钱謷(哭)得起，万事开头难。 ▲ 刀弗磨弗快，酒越陈越香。刁侬(聪明人)做倯(傻)事，名师出高徒。当面三鞠躬，背后(骂)祖宗。驼背两头翘，荒田对半收。钱财如粪土，习惯成自然。钱财如粪土，后头无叔伯。长线放远鹞...
　　• [庆元话] 庆元方言俗语巧对——[五言对] 日期：2009-09-29 14:55:43 点击：194 好评：0
　　[五言对] ▲ 平地踣(跌倒)好汉，顺水翻大船。平地踣(跌倒)好汉，山坑浸海军。朋友弗吓(多)，冤家无(不可以)多。皮笑肉弗笑，糠箩跳米箩。报喜弗
　　菇神庙会

　　凡菇民聚居的地方，都建有菇神庙，菇神庙中中丰富多彩的庙会活动形成了庙会文化。菇神庙会是菇民政治、商业、文化、体育活动的中心，是香菇文化的形成和发展水平的重要标志。
　　吴三公发明了“砍花法”和“惊蕈术”使广大劳苦人民得以种香菇谋生。在吴三公去世后，菇民们感念吴三公的恩德，建起了菇神庙以纪念这位香菇鼻祖，同时，也满足了精神上的信仰和寄托需要。庆元最早出现的菇神庙是宋咸淳元年建在西洋村的“灵显庙”（即现在的西洋殿）。
　　菇民们建造菇神庙不单是为信仰而建,更重要的是希望通过它来联络菇民,通过节菇神庙中菇民的上层人物出面商量、调处一些矛盾等。因而，它既是菇民精神上的寄托，同时也是菇民利益的保护者。
　　菇民们每年都是冬去春回，在他们印象中没有过年和元宵这些概念，每年在菇神庙中所创设的菇神庙会成了他们的节日。在庙会期间，菇民们或会亲访友，或切磋技艺，或练习武功，或赛歌演戏，或商谈“生意”。技术交流自然是菇神庙会的重要内容，其中主要是各省的菇场情况，菇树资源，砍花法等等。所有这些都为翌年菇民的动向奠定了基础。
　　解放后，社会主义精神文明建设赋予庙会文化以新的形式和内容。一些旧的陋习已被革除，丰富多彩的文艺演出、看电影、传授香菇生产新技术等，使整个菇神庙会充满了清新、高雅的文化气氛。同时还吸引不少国内外文化艺术工作者前来采风观光，在1999年的中国第四届摄影艺术节期间，70多名来自国内外的摄影家来此地采风，拍摄了大量富有特色的艺术作品，并产生本届艺术节抓拍活动的最高奖。

　　秋收后吃麻糍“洗桶”
　　时间:2009-10-16 23:31来源:未知作者:admin 点击: 172次
　　往昔，庆元菇民每年冬季去异乡砍树制菇，路上往往要步行半个月或几十天，受尽了挨饿受冻的苦楚。为免途中炊灶之难，菇民在出门前选用上等糯米洗净浸透，然后放入舂臼用舂槌捣成稠寥粘性的团状，俗称“麻糍”。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜，便于菇民路途食用。
　　庆元农家秋收后几乎家家户户都要做麻糍，称之为“洗桶”（过去脱粒用的谷桶）。意思是说，秋收时节庄稼人遍身粘着谷壳芒屑，使人皮肤发痒，甚至难免将谷壳芒屑吸入肚里以至发病，通过吃麻糍，就能将这些谷壳芒屑粘走排净。刚出臼的麻糍可用豆粉、芝麻蘸着吃，其味香甜、柔韧，深受人们喜爱。

　　农历四月初八吃乌饭
　　农历四月初八吃乌饭是庆元黄田、竹口一带的民间习俗。乌饭的做法是，用一种叫“乌饭芦”的灌木叶子放在锅中煮烂，然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中，再加上瘦肉搅拌，经文火炊透便成乌饭，其味清香可口，使人食欲顿增。
　　相传，古时候黄田有一位叫石驮的农民触犯了官府，被抓到县衙里去坐牢。古时，坐牢的人要家里给送饭，否则会饿毙身亡。其妻明珠挑着大米到县城，找一家亲戚住下，一日三餐把米饭用油盐炒得香喷喷，送到大牢里给丈夫过活。牢卒们一见到亮油油、香喷喷的大米饭，馋得口水直流，明珠送去的炒饭都被牢卒扣除，吃到自己的肚子里，所乘无几给石驮。有一日探监，明珠隔着铁窗看着皮包骨头的丈夫，泪珠涟涟，无计可施。
　　回到亲戚家，明珠痛哭了一场之后终于想出了送饭的好主意。天微微亮，她就上山采回一篮“乌饭芦”叶，放在窝里煎了一大碗乌黑的叶汁，然后用它煮了一小锅饭，一锅米饭变得乌黑发亮，味道比原来更香。牢卒们一见到“乌饭”，都以为一盘烂饭，捂着鼻子，叫明珠自己直接送给丈夫。明珠把饭端到石驮面前，石驮亦感到莫名其妙，待妻子把“乌饭”的来由告诉他后，石驮感激地接过“乌饭”，不久就恢复了体魄。一年后，石驮期满被释放回家。
　　明珠死后，这一带人们便在四月初八明珠的生日这天做“乌饭”吃，此习俗一直流传至今。

　　县级非物质文化遗产

　　在漫长的历史进程中，勤劳聪慧的庆元人民在创造物质文明的同时，也创造了大量传承启迪后辈的精神财富，孕育了丰厚的、独具特色的非物质文化遗产。自2005年以来，在县委、县政府及县文化广电新闻出版局的统一部署下，由文化馆及各乡镇文化站人员共同组成了民族民间艺术普查工作组，深入到我县20个乡镇的345个行政村，开展民族民间艺术普查工作，收集、整理、掌握了我县非物质文化遗产的初步情况。
　　2006年列入第一批庆元县非物质文化遗产名录的有20项（县政府公布）：
　　表演艺术类（5项）：二都戏、唱灯、马灯、提线木偶、香菇功夫。
　　造型艺术类（4项）：木雕、陶器、漆画、刺绣。
　　制作工艺类（3项）：木拱廊桥营造工艺、银器制作、竹编。
　　传统手工技艺类（3项）：香菇砍花法技艺、家酿红酒技艺、黄粿制作工艺。
　　民俗民风类（2项）：社粿节、乌米饭。
　　民间文学类（2项）：香菇的传说、忖忖乌传说。
　　语言文学类（1项）：庆元方言。
　　(责任编辑：admin)

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