干蒸肉丸怎么做 客家菜干蒸肉丸的做法
2、香菇，鱿鱼隔先泡发，切成细粒状备用。
3、肉末，加盐，剁好的香菇粒鱿鱼粒一起搅拌，这时放入红薯粉一起，搅拌均匀。
4、搅拌好的肉末捏成一颗颗码放在干净的盘子上，这时可以蒸锅加水开火烧水了。
5、水开后，肉丸上锅，蒸20分钟。
6、20分钟后开锅，撒上葱花，给几滴香油。好了！一道客家干蒸肉丸就可以开吃了。
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蒸肉丸怎么做的呢?
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蒸肉丸子的家常做法
3、葱姜切细末，香菇切细末。4、把香菇，葱姜末放肉馅里继续搅拌上劲备用。5、胡萝卜切薄片，压出花形备用。6、把肉馅团成小球放到萝卜花上，上蒸锅开锅蒸20分钟。7、时间到了，出锅。8、蒸肉丸子洒葱花枸杞点缀一下...
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