绿豆可以做豆浆吗绿豆可以做豆浆吗？

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绿豆不能做豆浆。

绿豆仅能打豆沙，却打不出豆浆来。打豆浆尽量还是选择黄豆，因为其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，能做成粉丝、豆沙和各种小点心，但做豆浆就不行。

为了弥补这个缺点，可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质，又达到了营养成分相互补充，更有益于身体健康。

扩展资料：

不宜吃绿豆的人

一、寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

二、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

三、正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用，因此，病人服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

参考资料来源：人民网-绿豆为什么不能做成豆浆

参考资料来源：人民网-绿豆性寒三大人群不宜饮用

单独用绿豆不行，可以和其他豆类混合起来做。
绿豆属于高淀粉类豆子，含有50%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，能做成粉丝、豆沙和各种小点心，但做单独用绿豆做豆浆就不行。可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质，又达到了营养成分相互补充，更有益于身体健康。
豆浆做法：
1、准备黄豆和绿豆各半；

2、把黄豆和绿豆洗干净泡一夜；
3、把绿豆和黄豆放入豆浆机中，加水到至上下水位之间；
4、按下五谷豆浆键启动就好了。

可以的，不过是绿豆浆，也很好喝，还能泻火降压

不可以，要用黄豆，不过绿豆用来煮粥，防暑降温倒是挺好的。

当然可以，不过最好和其他的豆类和黑米等一起，比较的好。

绿豆可以像黄豆那样打成豆浆喝吗？

分析如下：
1、可以喝
2、绿豆做出来的叫豆汁。老北京人喜欢喝豆汁，就是绿豆做的，不过有一种特有的酸味。
3、绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。

【扩展资料】
绿豆的功能主治：
1、清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。
2、孙思邈：治寒热、热中，止泄痢、卒荩利小便胀满。
3、孟诜：研煮汁饮，治消渴，又去浮风，益气力，润皮肉。
4、《日华子本草》：益气，除热毒风，厚肠胃；作枕明目，治头风头痛。
5、《开宝本草》：主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服。亦煮食，消肿下气，压热解毒。
6、《纲目》：治痘毒，利肿胀。
7、《本草汇言》：清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。
8、《本草述》：治痰喘及J蛤。
9、《本经逢原》：明目。解附子、砒石、诸石药毒。
10、《会约医镜》：清火清痰，疗痈肿痘烂。
参考资料：百度百科：绿豆的功能主治

绿豆可以做豆浆。以下是绿豆豆浆的做法。
1，准备是适量的绿豆，我们要把绿豆提前浸泡6到8个小时。

2，然后准备适量的白砂糖，在放糖的时候根据自己的口味来放。

3，把浸泡好的绿豆到入豆浆机里面，加上适量的水，把白糖也加入进去。

4，把豆浆机盖好，然后选择豆浆的那个选项就可以了，如下图。

5，大约15分钟后，绿豆豆浆就做好了，下图就是做好的绿豆豆浆。

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